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拌凉粉的技方法(拌凉粉的技巧)

关注:38 发布时间:2022-03-30 10:28:08

1.调果冻的时候需要准备果冻600克,干香50克,肥瘦猪肉100克,油,豆酱,酱油,食用盐,白糖,准备一些辣椒油,白蒜,大葱,榨菜。

2.将准备好的凉粉切成宽丝,放在盘子里,放入炒锅里放油加热,将搅拌好的肉末放入锅中,快速翻炒三分钟,将干香切成细丝,葱、姜、蒜、榨菜。全部切成细粉,把这些配料和炒好的肉末放在一起拌匀,加入白糖、食用盐、酱油做成汁,直接倒在盘子里的凉粉上。吃饭的时候,

拌凉粉的技巧

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