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陈醋鸡爪怎么做好吃

关注:24 发布时间:2021-09-03 20:40:01

说到鸡爪,相信很多朋友和我一样喜欢吃。鸡爪口感酥脆,富含胶原蛋白,营养丰富,价格低廉,深受大家欢迎!鸡爪的吃法有很多,炖,炖,炸,炖。但是夏天来了,大家都喜欢做鸡爪之类的凉菜,因为这些方法不仅可以作为追剧的零食,还可以作为主菜,非常好!在这个美食教程中,田健食品店准备分享一个非常美味的凉菜。喜欢吃鸡爪的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜!

在正式生产之前,我们首先需要准备以下配料:鸡爪2公斤,酱油1碗,老醋1碗,冷煮汤1碗,柠檬1个,小辣椒10个,大蒜1个,生姜1个,香菜1根,小葱1根,白醋1汤匙,料酒2汤匙

第一步:柠檬切片,生姜切片,大蒜压平,欧芹切碎,小葱切碎,小米辣椒切圆。然后把鸡爪和指甲剁下来,再分成三份!

第二步:加入大量清水,将鸡爪放入冷水中,加入姜片,加入2汤匙料酒,加入1汤匙白醋,然后大火煮沸,煮沸后撇去,煮一会儿,将鸡爪煮熟!

第三步:鸡爪煮熟后,用漏勺捞出,然后放入盆中,用清水冲洗10分钟,迅速冷却鸡爪,洗掉油脂,然后捞出鸡爪,沥干水分备用。水越干越好!

第四步:将鸡爪放入保鲜盒中,加入蒜末、小米椒、葱花、香菜、柠檬片,然后倒入1碗陈醋、1碗酱油,加入2碗冷开水,然后盖上盖子,放入冰箱4小时以上即可品尝!

这么好吃又脆的【老醋泡凤爪】就完了。同样的方法也可以用来泡鸡翅、鸭脚、鸭翅等。喜欢的朋友会去尝试一下,保证这个味道不会让你失望!

好了,朋友们!这里分享这个美食教程【老醋泡凤爪】。如果您在阅读本教程的过程中无法理解这些步骤,请在本文底部的消息区给我留言,我会在阅读后立即为您解答。如果你有更好的建议或更好的饮食习惯,也欢迎你在信息区分享你的信息!当然,如果你想学,暂时没时间,也可以先收藏!

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