菱角如何存放(菱角怎样保存方法)
关注:91 发布时间:2022-03-20 12:22:08
1.储存在通风的地方。将买来或挖好的荸荠铺在阴凉通风处,避免潮湿和阳光直射,既能防止荸荠失去新鲜度,又能防止其容易腐烂。
2.储存在冰箱里。冷藏也是保存荸荠的好方法。首先将荸荠表面的水分晾干或晒干,然后放入保鲜盒或保鲜袋中,放入冰箱中保存。
3.浸泡在清水中保存。除了以上的保鲜方法外,荸荠还可以在清水中进行保鲜,很大程度上可以保持荸荠的新鲜度,但要经常换水,保持水质清洁。
4.菱角是一种新鲜水果,含有大量的水分,但冷冻层的温度相对较低。如果冷冻保存,其中的水分会形成冰晶,破坏菱角的组织,造成其中水分和营养成分的流失,导致菱角的口感和营养价值下降。所以一般不建议冷冻保存淡水菱角。
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