煎整条鱼的方法

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  煎整条鱼的方法49人支持

  1.将鱼秒杀，清洗干净，用菜刀沿鱼身两侧切开，腌制：用少量盐和料酒搅拌均匀，腌制10分钟左右，在此期间可以准备其他材料。2.准备生姜、大蒜、干辣椒、胡椒粉，放入热锅内凉油，注意不粘煎锅煎鱼。否则鱼炸不好会粘锅烧掉，小火慢慢炸。3.两面煎黄后，加入准备好的调料…

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  蒜爆鲈鱼的烹饪方法（蒜爆鲈鱼怎样做）46人支持

  1.配料：鲈鱼、蛋黄、料酒、盐、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末和淀粉。2.从鲈鱼身上取下棘刺和胸刺，切几刀。蛋黄中加入盐和淀粉，涂在鱼上。3.将鱼煎至金黄色，倒出。4.将葱花、姜末和蒜蓉放入油锅内炒熟，加入清汤、料酒、酱油和白糖煮沸，加入鱼，烧约两分钟，用淀…

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  钓鲢鱼的方法简述（钩镰鱼方法）12人支持

  1.钓鲢鱼主要以味香、腥、酸的难吃食物为主，夏季和秋季在入水口和出水口两侧进行垂钓。2.钓鲢鱼首选5.4或6.3米长的鱼竿，附表中圆形长尖头浮标更好。3.同时配合2-2.5线和史燚倪星9-11钩。…

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  豆芽皖鱼的烹饪方法（豆芽皖鱼怎样做）78人支持

  1.配料：安徽鱼一条，豆芽一根，水煮鱼调料，料酒，盐，鸡精，淀粉，油。2.安徽鱼洗净，把骨头切成大块，然后把鱼肚子上的大刺剪掉。3.斜刃鱼片，加调料，落鱼腌制20分钟。4.将豆芽洗净，放入锅中。5.用油加热锅，加入煮鱼调料，翻炒，然后加入适量水，盖上盖子，煮沸。6.加入腌制好的鱼…

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  鱼腥草凉拌后不变色的保存方法（鱼腥草凉拌后怎样保存才不变色）54人支持

  1.先用开水焯一下，再浸入冷开水中，捞出放入冷沙拉中沥干，这样鱼腥草就不会变黑了。具体凉拌方法如下：2.将鱼腥草的老根、老须去掉，留下嫩白的根和叶，用清水洗几次，洗去沉淀物，用盐水浸泡几分钟，取出干的水备用；也可以用开水烫一下。3.加入少量醋和大蒜。加入一…

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  活的黄鳝怎样保存才不会死（鳝鱼怎样保存才不会死）85人支持

  1.把活黄鳝放在桶里或锅里(量要控制)，水量能淹没黄鳝(可以稍微高一点)，再放在阴凉处。2.如果装鳗鱼的桶或木盆太短，请加一个通风盖，以防逃逸。如果储存时间较长，请定期换水，并在水中加入一些蛋清，以维持其营养。3.首先清洗并消毒容器。当温度为23 ~ 30时，60…