小肉串的腌制方法（小肉串怎样做）
关注：21 发布时间：2022-05-27 18:13:04
1.首先，选择一块肥肉和瘦肉，要么是猪肉，要么是羊肉。
2.然后把肉切成薄片，慢慢切以免伤手。
3.然后在肉片中加入适量的料酒，腌制半小时，然后控制料酒不被吸收，这样腌制的时候不会有太多的水分。
4.然后加入适量的盐、味精、胡椒、腊肉和一个鸡蛋，搅拌均匀，然后用保鲜膜密封容器，放入冰箱腌制两个小时。
5.比较后，你可以用各种方法油炸或烘烤它们。
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1.首先，选择一块肥肉和瘦肉，要么是猪肉，要么是羊肉。2.然后把肉切成薄片，慢慢切以免伤手。3.然后在肉片中加入适量的料酒，腌制半小时，然后控制料酒不被吸收，这样腌制的时候不会有太多的水分。4.然后加入适量的盐、味精、胡椒、腊肉和一个鸡蛋，搅拌均匀，然后用…
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