家中好酒如何保存(酒应该怎样保存)
关注:97 发布时间:2022-03-29 13:51:01
1.老酒保存的第一步:清洗——用小软刷轻轻刷掉酒上的灰尘,然后用湿布轻轻擦拭。(注意:尽量不要擦掉酒标和瓶封的旧痕,这是老酒的铜绿,也是鉴别真假的重要依据)
2.老酒保存的第二步:第一层密封处理——酒是一种高吸水性物品。由于其特点,我们需要防止包装材料的异味被白酒吸收。所以我们建议你用超市里卖的保鲜膜反复包装瓶口。保鲜膜无毒无味,是很好的隔离层。
3.老酒保鲜第三步:第二层密封处理——第一层被保鲜膜安全封堵。为了达到密封性,我们建议您使用密封性能非常好的原材料胶带来封装第二层。
4.老酒保存的第四步:蜡封——一般情况下,用保鲜膜和原料胶带包装的老酒基本可以满足保存要求,但如果想万无一失,也可以使用蜡封。我们建议您使用蜂蜡,蜂蜡密度更高,更安全。
5.陈酒的保存第五步:称重记录——对蜡封后的瓶装酒进行称重,并做一个标记,记录此时的重量。以后可以每隔一两年称重一次,观察葡萄酒的运行情况。
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