喷香腊味煲仔饭的烹饪方法(喷香腊味煲仔饭怎样做)
关注:78 发布时间:2022-03-22 15:34:02
1.原料:米饭1杯,清水1杯半,广式香肠1根,腊肉1根,香菇2个。调料:3汤匙酱油,1/2茶匙酱油,1/2茶匙盐,1/4茶匙糖,1/2茶匙香油,4汤匙冷开水,1茶匙食用油。
2.将泡好的米饭倒入砂锅,倒入清水,大火煮沸,转小火,倒入食用油,搅拌均匀,盖上盖子,煮10分钟左右。
3.将蘑菇、香肠和培根切片。
4.将3汤匙酱油、1/2茶匙酱油、适量盐、糖、芝麻油和2汤匙冷开水混合,搅拌均匀制成果汁。
5.打开盖子看看。水差不多干的时候,把切好的蘑菇、香肠、培根放在米饭上。
6.小火炖10分钟,边吃边倒调好的汁。
7.热烫后,油菜可以和米饭一起食用。
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