剥蒜皮妙招

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  剥蒜皮妙招34人支持

  1.浸泡方法：将大蒜分成独立的蒜瓣，用热水浸泡3-5分钟；把大蒜放在手心里用手搓一搓，再把大蒜去皮就容易多了。2.微波加热法：也可以用微波炉加热蒜瓣。只需6-7秒，大蒜冷却后很容易去皮。3.打刀方法：先将蒜瓣短暂洗净，然后放在砧板上，用刀打两遍。蒜瓣微裂，蒜皮很…

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  如何腌制酸甜大蒜（酸甜蒜头的腌制方法）32人支持

  1.准备一些大蒜，放在太阳下晒半天，让大蒜完全脱水。2.拿把剪刀，把蒜的底部剪下来，去掉外皮。3.剪掉上面的尖端。4.切好放在小筛子里。准备腌制。5.清洗容器，控制水分，放入半罐以上的大蒜。6.将一瓶香醋倒入容器中，然后倒入白糖，盖上盖子，摇动容器，白糖就会溶解…

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  怎样在水里种大蒜（大蒜水培种植方法）95人支持

  1.选择容器种植大蒜前，应准备一个合适的容器，不要太深也不要太浅，不要有渗漏孔。并放入适量的水，使用的水一定要干净。2.准备蒜瓣选择大蒜水培，用发芽的大蒜，发芽更快。把整个大蒜剥下来后，尽量用大大蒜种。需要注意的是，使用的大蒜上应该没有伤口。3.进行水…

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  腌糖蒜方法（怎样腌糖蒜）96人支持

  1.首先剥下大蒜的旧皮，使它看起来又白又嫩。用清水冲洗新大蒜。放入锅中，加入盐和清水，浸泡2-4小时以上。2.将白糖、米醋、清水放入锅中，浸泡10分钟。大火煮沸，煮沸后，小火煮沸2分钟，关闭火，让它在室温下自然冷却。3.醋水完全冷却后，倒入瓶中，加入新蒜，然后加入…

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  酱汁蒜头怎样做35人支持

  1.选择青蒜和白蒜，比例可以是1:1。一般情况下，准备青蒜500克、白蒜500克，然后准备白糖250克、香醋150克、香油50克、酱油150克、味精、胡椒粉、玉米淀粉。2.将准备好的大蒜去蒜皮后洗净，控制水分，然后用专用工具捣碎成蒜泥，蒜泥越细越好，然后将蒜泥和白糖放…

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  蒜爆鲈鱼的烹饪方法（蒜爆鲈鱼怎样做）46人支持

  1.配料：鲈鱼、蛋黄、料酒、盐、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末和淀粉。2.从鲈鱼身上取下棘刺和胸刺，切几刀。蛋黄中加入盐和淀粉，涂在鱼上。3.将鱼煎至金黄色，倒出。4.将葱花、姜末和蒜蓉放入油锅内炒熟，加入清汤、料酒、酱油和白糖煮沸，加入鱼，烧约两分钟，用淀…