当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

做煲仔饭教程(超级美味的煲仔饭)

关注:17 发布时间:2022-05-31 19:14:04

1.原料:排骨500克,米饭300克,蘑菇3个,油菜籽3个,盐适量,色拉油,葱丝,少许糖,生姜,鸡精。

2、做法:排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜麻油、少许酱油、少许盐、少许香精腌制1小时,当然时间久了更好;加入洗净的米,加入适量水,选米,约10分钟,排气,开盖。

超级美味的煲仔饭

3.将腌制好的排骨和香菇放入电压力锅内,用勺子放少许油,沿锅边轻轻倒一圈,选择排骨按钮,约15分钟,将锅盖排气;将油菜放入沸水中,焯水,放入煮熟的排骨饭中。

猜你喜欢

  • 做煲仔饭教程(超级美味的煲仔饭)

    做煲仔饭教程(超级美味的煲仔饭)17人支持

    1.原料:排骨500克,米饭300克,蘑菇3个,油菜籽3个,盐适量,色拉油,葱丝,少许糖,生姜,鸡精。2、做法:排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜麻油、少许酱油、少许盐、少许香精腌制1小时,当然时间久了更好;加入洗净的米,加入适量水,选米,约10分钟,排气,开盖。3.将腌制好的排骨和…

  • 煲仔饭放哪些材料好(煲仔饭放什么材料好)

    煲仔饭放哪些材料好(煲仔饭放什么材料好)32人支持

    1.陶罐饭的咸甜可以自己调节,白糖肯定是需要的。葱、姜、蒜等调料可根据个人口味选择。蒸几片姜最好能让锅有一种姜香味,也可以是大蒜或洋葱。2.做专业的陶罐饭,一定要配白酒。白酒可以是普通白酒,也可以是38度左右,没有高级白酒。准备做酱,用6勺酱油和1勺…

  • 用珐琅锅如何做煲仔饭

    用珐琅锅如何做煲仔饭83人支持

    1.用通常量的大米浸泡半小时。2.清洗并控制水分。3.搪瓷锅底抹油,加米。4.加一点水代替米饭。米泡好后,水就不多了。5.用中火煮,转小火煮五分钟。6.米饭没有水已经熟了,把香肠切片放进去。7.敲入鸡蛋,盖上盖子煮三分钟,关火,用锅的剩余温度炖米饭和鸡蛋香肠…

  • 煲仔饭汁配方

    煲仔饭汁配方29人支持

    1.陶罐汁的原料是正宗的肉汁,用蔬菜汁勾兑,再配一些酱油和盐。因为广东的朋友味道很淡,调出来的白菜汁不会太浓,之前的也很淡,可以加自己喜欢的食材,吃起来会更好吃。2、红烧排骨泥锅饭料:白米155克、排骨150克、姜末20克、蒜蓉10克、葱段1根、豆粕1汤匙、…

  • 怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)

    怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)69人支持

    1.原料:排骨500克,米饭300克,香菇3个,油菜籽3个,精盐,色拉油,葱丝,白糖,生姜,鸡精,酱油。2.排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜香油、少许酱油、少许盐、少许味精腌制1小时,时间长当然更好。3.加入洗好的米,加入适量水,选米,10分钟左右,排气,开盖。4.将腌制好的排骨和…

  • 在家怎样制作煲仔饭(在家如何制作煲仔饭)

    在家怎样制作煲仔饭(在家如何制作煲仔饭)64人支持

    1.配料:五常米150克,清水225克,香肠1根,香菇2个,上海菜2个,鸡蛋1个,酱油1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,香油1茶匙,食用油适量。2.准备食材,如香肠、蘑菇、上海青、鸡蛋、米饭,也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。3.准备一个可以用来做陶罐饭的砂锅,在砂锅里面刷一层吃,避免锅…