制作家常鸡翅的方法(家常鸡翅怎样做)
关注:40 发布时间:2022-06-01 17:34:02
1.配料:鸡翅1盘,配菜适量,酱油适量,生姜3片,洋葱1个,糖少许,盐适量。
2.先把鸡翅泡在清水里,中间换两三次水。然后在鸡翅前后画斜刀。
3.生姜切成小块或丝,洋葱切成小块。准备一些喜欢的配菜。这里选木耳。提前泡好头发,挑干净。
4.锅内放入适量的油,加热,然后在油中加入适量的白糖,用抹刀轻轻搅拌使其融化。
5.将鸡翅放入油中,两面煎至两面金黄。油炸过程中注意翻面,避免烫伤。
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