当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

如何做番茄酱的方法(小西红柿如何做番茄酱)

关注:63 发布时间:2022-05-05 12:36:14

1.将小番茄削皮(可以在番茄底部用刀划一个十字,然后放入沸水中浸泡,这样可以很容易的去掉外皮),切成小块,放入搅拌机中打浆。

2.向打好的西红柿中加入盐和糖,然后边搅拌边用小火煮沸。在这个过程中要有耐心。一定要熬过来。比较简单的方法是把整锅放在高压锅里20分钟。减压放在火上,直到变稠。

小西红柿如何做番茄酱

3.煮沸至粘稠后,加入芡实的水(与玉米粉和水混合),边搅拌边加入,直至酱汁再次煮沸。

4.柠檬汁备用。

5.加入芡实的水,然后在小火上煮三五分钟,加入柠檬汁,再次煮沸调味汁。不要小看鸟的柠檬汁。它是一种天然着色剂和天然防腐剂及稳定剂。如果家里没有柠檬,也可以加几滴白醋,效果一样。

猜你喜欢

  • 如何做番茄酱的方法(小西红柿如何做番茄酱)

    如何做番茄酱的方法(小西红柿如何做番茄酱)63人支持

    1.将小番茄削皮(可以在番茄底部用刀划一个十字,然后放入沸水中浸泡,这样可以很容易的去掉外皮),切成小块,放入搅拌机中打浆。2.向打好的西红柿中加入盐和糖,然后边搅拌边用小火煮沸。在这个过程中要有耐心。一定要熬过来。比较简单的方法是把整锅放在高压…

  • 是否要通风呢(家里室内栽西红柿需要怎样做)

    是否要通风呢(家里室内栽西红柿需要怎样做)23人支持

    1.其实家里可以种番茄,需要先选一个好一点的番茄苗,把树干和侧栏看清楚。然后用手轻轻掰下侧茎,找一个干净的瓶子,把碎的放在这个瓶子里。最后放在阳台等阳光充足的地方,静静地等六七天,就会长出白色的根。这个时候大家都可以移植。刚开始,它需要更多的水和…

  • 西红柿的腌制方法

    西红柿的腌制方法11人支持

    1.主要成分:2个西红柿2.辅料:白砂糖适量。3.准备食材。尽量选择颜色红润、蒂小、个头中等的番茄。4.西红柿洗净,去梗去头。5.切成5毫米薄片。6.将白糖均匀撒在每片西红柿之间,然后在上面均匀撒一点白糖,腌制20分钟左右。…

  • 普罗旺斯与一般西红柿有什么区别(普罗旺斯与一般西红柿的区别)

    普罗旺斯与一般西红柿有什么区别(普罗旺斯与一般西红柿的区别)15人支持

    1.不同的增长率(1)普罗旺斯比普通番茄生长快,2周即可成熟。(2)一般番茄生长缓慢,3周左右成熟。2.味道不一样(1)普罗旺斯番茄口感好,水分充足。(2)西红柿味道不如普罗旺斯,水不够。3.不同的颜色(1)普罗旺斯的西红柿生长均匀,个头挺拔漂亮,颜色自然健康红润…

  • 西红柿怎样种植(西红柿种植方法)

    西红柿怎样种植(西红柿种植方法)20人支持

    1.种植番茄时,生长温度应在22至28之间。在寒冷的环境中,西红柿无法生存。2.土壤保护层深,营养丰富,疏松透气。3.肥料主要是元素复合肥或有机肥,灌溉前要稀释。4.成熟的西红柿应该及时收获,以避免过度成熟和腐烂。5.每年春末进行。种植前,必须准备好土壤,处理…

  • 制作西红柿拌面的方法(西红柿拌面怎样做)

    制作西红柿拌面的方法(西红柿拌面怎样做)82人支持

    1.主料:面条150克(标准粉)。2.配料:洋葱(白皮)50克,樱桃番茄40克,芹菜50克,青椒25克,辣椒25克。3.调料:植物油15g,番茄酱20g,酱油5g,白酒2g,盐3g,白糖2g,胡椒粉1g。4.西红柿洗净,切成两半。5.芹菜、青椒、红辣椒分别洗净,切成条状。6.洋葱洗净切丝备用。7.锅里放入…