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如何正确使用不粘锅涂层(涂层锅涂层掉了有毒吗)

关注:73 发布时间:2022-03-31 19:48:33

1.包衣锅包衣后无毒。通常,涂料组合物是聚四氟乙烯,其在室温下相对稳定。即使食用少量的包衣颗粒,也不会被人体吸收,不会影响健康。但涂层脱落会影响锅的使用效果,容易粘菜,不易清洗。

2.不粘锅做不出酸性食物。聚四氟乙烯的结合强度不高,酸性物质容易腐蚀金属体。车身一旦被腐蚀,就会膨胀,使涂层膨胀,导致涂层大面积脱落。

涂层锅涂层掉了有毒吗

3.不粘锅的使用温度应限制在250以下。根据国家强制性标准,聚四氟乙烯涂层是由聚四氟乙烯作为主要原料和一些添加剂组成,涂在铝、铁板等金属表面,高温烧结,用作接触非酸性食品的容器的防粘涂层。不粘锅的使用温度限制在250以下。

4.不要用铲子粘锅,小心损坏。使用铲子时,很容易损坏不粘锅的涂层,使有毒的涂层混入菜肴中,对健康有害。使用不粘锅前,必须检查涂层是否脱落,以免造成严重后果。

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