这些你需要知道的(鸭屎香的由来)
关注:62 发布时间:2022-06-04 14:40:06
1.鸭屎香(现改名银花香)起源于平坑头村。
鸭屎香的来历是这样的:从吴起传入,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,茶叶深蓝,叶子有刚亩(学名:鸭脚)那么长。当地人喝了这种茶后拍手叫好,称赞这种茶香气好,韵味强,问是什么香。
茶农怕被偷,就谎称是鸭屎。“鸭屎香”的别名就是由此而来的。虽然名字有些不雅,但其实香气让茶友惊喜,实在名不副实,是单丛比较好的产品。
2.据记载,很久以前,80岁的茶农魏春色说:这一簇是的,比较初是从巫山传入,种在“鸭屎土”里(其实是黄壤土。而含有矿物质的白垩茶园,茶叶呈深绿色,叶子有刚亩(学名鸭脚)的叶子那么长。村里的人评价这种茶香气浓郁,韵味好,问是什么名字,什么味道。魏怕被偷,就叫鸭屎。然而,有些人仍然试图得到茶的耳朵用于切割和结婚。于是,“雅敦香”的名字流传开来,茶苗在凤凰地区得到了扩大。
“鸭屎香”单丛实际上被命名为大叶丹杉,这是凤凰丹杉中比较好的茶之一。大武叶丹总是从凤凰山凤凰水仙自然杂交后代中选育出的有性繁殖植株,为小乔木型、中叶型和中芽型。因叶色深绿(茶农称深绿为“黑”),叶宽较大,故名大黑叶。
“鸭屎香”单丛属于兰花香系列!现在母树生长在海拔900米的枫溪区夏萍区航头村,树龄78年。品质特点:弦紧,深褐色,有光泽,冲泡时带有天然兰花香味,香味浓郁持久,汤色橙黄明亮,别具长山韵,甜味强,耐泡性强!
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