烤蛋挞用微波炉如何烤(烤蛋挞用微波炉怎样烤)
关注:69 发布时间:2022-04-21 07:28:06
1.配料:牛奶50克,淡奶油100克,白糖16克,蛋黄2个,炼乳30克,蛋挞7个。
2.将炼乳、淡奶油、牛奶倒入碗中,加入白糖或软糖。可以放在微波炉里一分钟加速融化。
3.用蛋清分离器取出蛋黄,从左到右轻轻摇晃,加快去除蛋清的速度!注意不要使用蛮力。
4.将蛋黄放入碗中,搅拌均匀。注意手工搅拌,不要机送!
5.准备蛋挞,然后平放。将蛋挞均匀倒入微波炉中烘烤,加热20-25分钟。
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