自制蒜泥方法
关注:29 发布时间:2022-03-24 13:16:01
1.首先准备大蒜。选择优质大蒜是第一步,新鲜大蒜是比较佳选择。
2.将大蒜去皮,放入碗中。大概需要10个蒜瓣或者更多。一顿饭大概就是这个量。
3.准备捣蒜器,每个捣蒜器都有自己的质量,有的是石头做的,有的是铁做的,但比较终目的是捣蒜。
4.将蒜瓣放入捣蒜器中,撒一点盐,这样蒜瓣就不会从捣蒜器中跳出来,用右手捣蒜,左手盖蒜。
5.大概过了2-3分钟,蒜泥基本成泥状,看起来粘粘的基本就可以了。然后加入清水,倒入备好的碗中。
6.加入芝麻油、酱油等。而一碗美味的蒜泥基本上就做好了,要么蘸着吃,要么当饭吃。
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1.首先准备大蒜。选择优质大蒜是第一步,新鲜大蒜是最佳选择。2.将大蒜去皮,放入碗中。大概需要10个蒜瓣或者更多。一顿饭大概就是这个量。3.准备捣蒜器,每个捣蒜器都有自己的质量,有的是石头做的,有的是铁做的,但最终目的是捣蒜。4.将蒜瓣放入捣蒜器中,撒一…
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