牛毛广的毛怎样处理
关注:21 发布时间:2022-05-11 07:50:02
1.将薇菜放入沸水中煮2-3分钟,然后轻轻揉搓牛毛。
2.薇菜又名牛毛,可食用。薇菜科,学名薇菜,为多年生草本植物,质脆、味美、纤维、蛋白质、有机矿物质及多种维生素少,在国际上享有“无公害食品”的美誉。薇菜幼叶营养丰富,搓成干薇菜。它可以吃新鲜或干燥的蔬菜,具有独特的香味,酥脆可口,长期食用可入。没有卷曲的鲜嫩口感特别好吃。在沸水中烫、漂洗、去除土腥味后,可油炸、炒、冷拌、煲汤、内炸等。所以正常人定期吃是有好处的。
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