黄瓜的腌制需要哪些材料（正宗黄瓜的腌制方法）

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  黄瓜的腌制需要哪些材料（正宗黄瓜的腌制方法）99人支持

  1.材质： 500g黄瓜；调料：盐125g。2、生产工艺选择鲜、多刺、细黄瓜选花梗；用清水洗净，晾干水分；缸中堆起一层黄瓜，撒上一层精盐，直至完成；第二天开始倒缸，连续倒了10多次；最后，加入足够的盐水密封圆筒，放在阴凉处，防止出现白膜；1个月左右完成；吃饭时，拿出刀，加香油；比如…

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  3个黄瓜的烹饪方法（黄瓜的烹饪方法）52人支持

  1.海参配海米：将黄瓜洗净，做成粗条状；将干海藻洗净，用温水浸泡，将大的切成小的。黄瓜堆在一个盘子里做成馒头，上面撒上海藻。倒入盐、酱油、醋、味精和芝麻油的汁液。2.蒜蓉黄瓜：将黄瓜洗净，切成上粗下细的铁架块；与盐混合均匀，腌制，沥干。将黄瓜与酱油、辣椒油…

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  家常咸酸黄瓜腌制方法（咸酸黄瓜腌制方法）39人支持

  1.将黄瓜切成小块，然后切成小块，大小尽可能相同。洋葱也切丝。2.将黄瓜放入大锅中，撒上冰糖和盐，倒入白醋，然后加入少许香叶、茴香籽和芥菜籽。3.在蒸锅里煮一锅水，黄瓜在蒸锅里蒸10-15分钟，取出。4.冷却后装瓶密封。这个时候酸黄瓜可以直接吃，但是放冰箱冷…

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  有什么保存的办法（黄瓜切丁如何保存）53人支持

  1.将水箱储存在擦洗过的水箱中，并加入10-12厘米深的水。在离水面3-4厘米处放置一个木架，木架上铺一层干净的麻袋。然后，将选定的黄瓜果柄向外放置，沿着罐边旋转，直到离罐口9-10厘米，使罐的中心形成一个孔，便于上下通风。用牛皮纸把缸口封紧，用绳子绑紧。最后…

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  日本腌黄瓜需要哪些材料（日本腌黄瓜窍门）92人支持

  1.配料：黄瓜、盐、辣酱油、米醋、白糖、白芝麻。2.做法：黄瓜去皮简单，不要完全去掉，去掉果肉，用少许盐腌制5~10分钟，然后用冷水洗净。搅拌米醋、糖、1茶匙辣椒油和盐，直到糖和盐溶解。倒在黄瓜上。将黄瓜放在冰箱的密封容器中腌制一夜。吃的时候，在黄瓜上撒…

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  每100克15大卡（黄瓜的热量）31人支持

  1.黄瓜热量：15千卡/100克。每100克黄瓜含碳水化合物3.63克，脂肪0.11克，蛋白质0.65克，纤维素0.5克。2.黄瓜(学名：黄瓜)是葫芦科一年生匍匐或攀缘草本植物。茎和枝被拉长，沟，并且覆盖着白色的刚毛。卷须细。叶柄稍粗糙，蓬松；叶片宽卵形心形，膜质，裂片三角形和齿状…