香脆小麻花家庭自制方法分享（酥脆小麻花）

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  1.主要成分：面粉250克，水80克，酵母1克。2.辅料：玉米油25g，盐4g。3.练习：(1)将水、盐和玉米油放入锅中，搅拌均匀，然后倒入面粉，加入酵母，揉成面团。盖上盖子，静置10分钟。(2)取出，放在揉面垫上，揉搓均匀，分成20克左右的小剂量。(3)形成10厘米左右的长条，放在烤盘上，表…

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  1.油条拧成团的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老脂，用4度热水搅拌均匀，发酵成第二天的老脂。2.将3.5公斤白糖、135克碱性面粉和5克糖精用2升水火化成糖浆。3.取面粉3.5公斤，用热油550 ~ 650克，做成酥面备用。4.取火麻仁750克，用开水煮沸，保持干湿，准备搓麻条…

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  平针密度10厘米=27针*38排尺寸：长度，后片，63厘米，前片，57厘米，胸围，59厘米，袖子，50厘米，线：“融云三七”，30%羊绒，70%澳大利亚羊毛，11根额外的针：阿迪3.25毫米，3.0毫米，2.75毫米编织工艺：(仅供参考)1.背片：2.75 #针，166针针织双罗纹，30排(约7厘米)，换针排样，53针，1下针，1上针，4…

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