清明豆腐的制作教程（清明豆腐怎样做）

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  清明豆腐的制作教程（清明豆腐怎样做）11人支持

  1.买新鲜嫩嫩的豆腐，不是淡黄色的老豆腐。2.切豆腐的时候要注意。豆腐放在手心，用刀慢慢切，不要放在切菜板上切。3.将切好的豆腐整齐地放在一个可以过滤水的盆子里，不要重叠。4.等豆腐滤水的同时，可以准备辅料葱，将葱洗净，切成葱花。5.把油倒进锅里。一般来…

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  这样做最简单（如何做豆腐香菇）62人支持

  1.材料：洋葱、生姜、大蒜适量，耗油料酒、豆腐300克，香菇适量，淀粉、糖、盐、鸡精适量。2.练习：豆腐、香菇切块焯水；葱、姜、蒜翻炒，加入耗油料酒，豆腐、香菇沥干入锅，加水适量，煮两分钟；酱油中加入盐和糖鸡精，中火翻炒三分钟；用淀粉勾芡，撒上葱花。…

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  怎样做鹌鹑蛋做豆腐（鹌鹑蛋做豆腐的方法）19人支持

  1.配料：鹌鹑蛋、豆腐、鸡粉、葱10g、姜10g、蒜10g、料酒15g、酱油5g、水淀粉、豆酱20g。2.鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加入适量冷水，中火煮沸，煮3分钟，捞出用冷水浸泡，冷却后去皮。3.瘦肉剁成粉，加少许干淀粉，抓匀；将豆腐切成1.5厘米见方的小块；郫县豆沙切碎，姜蒜切碎，…

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  怎样保存豆腐呢（豆腐的保存方法）58人支持

  1.浸泡在盐水中。这也是以前冰箱没有用过的老方法。首先，在清水中加入盐。盐和豆腐的比例可以是13，336，010，也就是100克豆腐加10克盐。然后开大火，把盐水烧开。盐水冷却后，放入豆腐。可以在阴凉通风处存放至少10天，不会改变味道。如果储存在冰箱里，它会持续…

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  破壁机做豆腐脑不凝固怎样办18人支持

  1.准备150克大豆，洗净，放入破壁机中，用1000毫升水浸泡4小时。2.准备过滤豆浆的纱布袋。3.黄豆泡好后，破壁机按两次出汁按钮。4.将打好的生豆浆倒入纱布袋中，过滤1-2次。5.将过滤后的生豆浆放入锅中煮沸。豆浆容易假煮。煮沸后，你需要搅拌或关小火，继续煮5-1…

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  豆腐干存方法（豆腐干怎样才能长期保存不会黏）37人支持

  1.我们把豆腐干直接放在架子上，用淡盐水浸泡，然后放在冰箱的保鲜层，每两天换一次水。这种方法可以保存十天左右，尽早食用，以减少豆腐干中营养成分的流失。2.也可以用盐水煮豆腐干。煮沸后，放入冷水中，放入保鲜盒中。这种方法可以保存一周。3.另一个最简单的…