如何做榴莲糯米糍（怎样做榴莲糯米糍）

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  如何做榴莲糯米糍（怎样做榴莲糯米糍）96人支持

  1.将除榴莲外的所有材料混合，放入笼中蒸15分钟至熟。2.蒸糯米粉时，冷却至不太热。顺便炒一下面粉。很简单，就是中火熬。倒入糯米粉，翻炒1分钟左右。3.用20克熟面粉覆盖双手。趁热把面团拿掉。一定要把煮好的面粉粘上，不然手会粘在面团上，因为黄河水冲不走…

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  糯米怎样浸泡（包粽子米怎样洗）62人支持

  1.用冷水而不是自来水或热水淘米。淘米用水量和淘洗次数应尽可能减少，以去除沉淀物。因为大米含有维生素和无机盐，这两样东西在水中特别容易溶解。如果淘米时间过长，淘米过硬，米的表面营养就会流失；而且大米的营养主要在表面，洗多了营养就会流失。浸出时间…

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  做芒果糯米球的方法（芒果糯米球如何做）28人支持

  1.切芒果。2.准备250克糯米粉。3.加一袋芒果汁。4.加入10茶匙糖。5.一点一点加糯米粉，不然会变成碎片。6.继续搅拌。7.直到没有颗粒面粉。8.放入微波炉中4分钟。一定要盖好，不然会咬干的。9.被蛰后的样子。10.准备椰子。11.戴上塑料手套，涂上黄油，以免粘…

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  糯米为什么要泡（包粽子的米可以不泡吗）82人支持

  1.包在粽子里的糯米需要浸泡，很难煮熟，需要吸收足够的水分才能有更软糯的口感。而且浸泡后的糯米能更好的吸收粽子叶子的香味，煮出来的粽子香味更明显。糯米一般需要低温清水浸泡8小时左右。2.泡糯米有两个好处。第一，泡好的糯米吸水多，更容易煮，蒸出来的…

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  1.炸糯米糕要遵循少油、小火慢炸的原则。炸年糕比较容易，要用小火控制温度，保证年糕里面的豆沙馅能吸收足够的热量。少油可以保证糯米糕的口感柔和。油多了就容易炒糯米。炸之前最好先炸糯米糕。2.糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯…

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  小麦粉和糯米粉怎样一起做饼（小麦粉和糯米粉一起做饼怎样样是熟了）10人支持

  1.用小麦粉和糯米粉做蛋糕，放入烤箱煮，烘烤15-20分钟。2.高筋面粉310克，糯米粉65克，酵母粉6克，牛奶190克，鸡蛋1个，盐4克，白糖45克，橄榄油30克3.将面粉、糯米粉、酵母粉、牛奶、盐、白糖、橄榄油和鸡蛋打成不锈钢盆。4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小…