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怎样做梭子蟹呢(梭子蟹如何做)

关注:12 发布时间:2022-06-09 18:48:04

1.把梭子蟹弄碎,去掉底盖、鳃、胃,用刷子洗干净。鸡蛋用料酒、盐、胡椒打匀,梭子蟹切好,生姜切片,葱切段。

2.将梭子蟹放入沸水中4分钟,捞出。向蛋液中加入适量的水,搅拌。

梭子蟹如何做

3.比较后,将梭子蟹放入蛋液中,蒸熟,撒上葱花。

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