新铸铁锅的处理方法(新铸铁锅该如何处理才能正常使用)
关注:45 发布时间:2022-04-07 21:00:08
1.如果是不粘锅,可以把锅烧红,然后倒入开水烧开。煮沸干燥10分钟左右即可使用。
2.刚买的铁锅有很多锈,不能用。可以用砂纸磨掉,用清水擦洗两遍,放在火上烧干,然后用热水刷干净。
3.也可以将铁锅浸泡在淘米水中几个小时,然后用清水冲洗,这样铁锅上的铁锈就会被清除得相对干净。
4.新锅使用前,在热铁锅内倒入适量的醋,边烧边用硬毛刷刷。倒出脏醋后,用清水洗净,去除新锅异味。
5.买一些肥肉,把猪肉切成小块,把铁锅加热,然后把肥肉放进锅里。小火,把油脂抹在锅里,直到油脂炒干。这样既能去除铁锅的一层保护膜,又能保证铁锅不生锈。
6.用新铁锅前,先往锅里加盐,慢慢把盐炒黄,然后往锅里加水和油,煮开。这样可以去除新锅的异味,防止铁锅生锈。
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新铸铁锅的处理方法(新铸铁锅该如何处理才能正常使用)45人支持
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