保存新鲜的大闸蟹方法(新鲜的大闸蟹怎样保存)
关注:26 发布时间:2022-05-15 15:14:02
1.阴凉环境下存放:如果当地温度在20摄氏度以下,将大闸蟹绑好放入盆中,保证盆中环境湿润,可存放1-2天。
2.冰箱冷藏保鲜:将捆绑好的大闸蟹装在无盖的盒子里,用半干的湿毛巾盖好盒子,放在3-6摄氏度的冰箱冷藏室中,可以保存2-3天。
3.准备一个塑料盆或塑料桶,把生命力强的螃蟹放进去。注意不要堆螃蟹。蟹半高加水,注意保湿,但不能全用水覆盖,因为水太深,蟹会缺氧窒息,盆或桶不用盖。如果用这种方法保存螃蟹,如果温度不是很高,螃蟹可以保存半个月以上。
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