黄鳝水饺做的法（黄鳝水饺怎样做）

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  黄鳝水饺做的法（黄鳝水饺怎样做）96人支持

  1.活鳗鱼750克，虾150克，熟火腿50克，竹笋40克，香菇25克，鳗鱼清汤500克，蛋清3个，料酒15克，精盐5克，味精1克，湿淀粉15克，葱姜汁25克，干淀粉40克。2.将鳝鱼宰杀，剖腹去内脏，去骨去皮，清水漂洗，捞起与虾一起剁成肉末状，一起放入盆中，加入料酒、葱姜汁、味精、淀粉、精盐、蛋…

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  怎样做葫芦水饺18人支持

  1.将葫芦瓜切好，去皮，搓成细丝，用盐腌制20分钟。2.挤水，剁，再挤水，猪排，虾剁成小块，姜剁成小块，葱和香菜剁碎，将所有原料混合，加入适量的油、盐、料酒、酱油、味精，搅拌均匀。3.开始包饺子，在下一个锅里煮。…

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  包好的水饺储存的方法（包好的水饺怎样储存）99人支持

  1.把包好的饺子放在冰箱的抽屉里冷冻。2.冰敷一段时间，只要保证饺子硬，不要冻成冰块(不然冰会跟久了，容易碎)。3.冷冻一段时间后，饺子变硬了。将排列好的饺子打碎，用保鲜袋密封，然后冷藏。因为他们很难分开，不会粘在一起。因为没有水蒸气，很难冻成一团。…

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  羊肉水饺的调馅方法14人支持

  1.羊肉洗净，切成小块。2.将胡椒浸泡在热水中，让其冷却备用。3.羊肉剁成泥，中间慢慢加胡椒粉水。4.洋葱和生姜切碎，放入肉中。5.倒入料酒和酱油，搅拌均匀。6.胡萝卜洗净，切块，热水焯一下，切碎，胡萝卜和羊肉馅放在一起。7.加入花生油、盐、胡椒粉、味精，单向拌匀…

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  存放饺子皮的妙招（水饺皮的储存方法）43人支持

  1.将饺子皮放在通风的地方，晾干一段时间。之后，我们把它们平放，不要重叠，这样可以长时间保持我们的饺子皮。2.饺子皮是冷冻的，但是在这种冷冻中，我们需要用什么东西把饺子皮分开，然后才能长期保存我们的饺子皮。3.在饺子皮上撒上干米粉，以免粘在一起。然后我…

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  鲅鱼水饺的调馅方法（鲅鱼水饺怎样调馅不腥）44人支持

  1.将鲭鱼平放在案板上，切成两半，取出鱼片，用勺子把鱼挂起来，注意不要鱼皮，用碎肉机把鱼打碎，边搅拌边往肉里加水，少量几次，最后几乎所有的水都加到馅料里，变成鱼泥。2.七胖三瘦的五花肉切成小块，也用搅拌器搅拌成肉酱。3.将搅拌好的鱼酱和猪肉酱放在一起，加入葱…