鸭蛋如何剥皮（鸭蛋怎样剥皮）

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  1.将鸭蛋的气泡端放下。2.用适当的力度，把鸭蛋的泡端打在桌子上。泡端的蛋壳破了。3.打完之后就可以看到泡泡结束了。4.用手指轻轻剥开泡端的碎蛋壳。5.你可以看到里面有一个中空的部分。为什么这一段叫泡端，是因为这里有一个空心泡？6.这时，把鸭蛋的其他…

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  白酒咸鸭蛋的腌制方法（白酒咸鸭蛋的腌制方法）77人支持

  1.鸭蛋用白酒擦；2.用砂锅在砂锅底部放一层盐；3.放入用白酒擦过的鸭蛋；4.撒上上层盐，盖住鸭蛋；5.倒入冷开水和少量白酒浸泡鸭蛋；6.饱和盐水和适量白酒是咸蛋成功的必要条件；7.盐水一定要饱和，即倒入冷开水后，盐开始融化，融化到最后，砂锅底部仍处于一层盐未溶解的…

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  1.刚下蛋的母鸡产生一个蛋黄后，“控制中心”没有接收到信号，所以产生了另一个蛋黄。两个蛋黄进入输卵管。于是，这两个蛋黄被蛋清包裹，形成并排出体外，从而产生了双黄蛋。双黄蛋发生概率不高，估计不到千分之一。2.日本民间习俗也把双黄蛋作为情侣们“百年好…

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  1.先准备适量面粉，放入小汤碗中，准备一个鸡蛋，洗净外壳上的污垢，洗净3根葱备用。在面粉中加入适量的盐，搅拌鸡蛋。2.加入适量清水，顺时针搅拌至无颗粒，水和面粉完全融合。面粉稍微稀释，用筷子搅拌一下，马上就往下滴。3.在混合的面糊中加入切碎的葱。4.稍微搅…