沙棘果怎么吃效果好
关注:88 发布时间:2022-02-11 14:25:02
沙棘在我国历史悠久,有四部医典等文言文记载。沙棘自元代以来就被人们发现和使用,为医疗做出了巨大贡献。同时,沙棘果还生产出许多美味的食品,如沙棘汁、沙棘干、沙棘粉、沙棘醋等。但是比较有名的是沙棘汁。我们推荐沙棘果汁!
沙棘产于华北、西北、四川、西藏,生于江河、高山或草原。沙棘果实呈球形或扁圆形,部分果实粘连,可延伸至枝条顶端。每粒种子直径5 ~ 8 mm,表面橙黄色或棕红色,有光泽,中间有纵向凹槽,种皮坚硬,种仁乳白色,油而酸,基部有短果梗或果梗痕迹,果肉油而饱满,肉质柔软。
沙棘果其实营养超级丰富。据测定,其果实含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、木栓素、沙棘黄酮、超氧物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素c含量极高,每100 g果汁可达825-1100 mg,是猕猴桃的2-3倍,被誉为维生素c。
沙棘果是否可以直接食用当然可以。不仅如此,据说有科学家推测,元朝天骄成吉思汗因为每天吃沙棘果,可以活到80岁。当然,服用沙棘果也有一些注意事项。
第一,婴儿系统发育不完全,不适合吃沙棘果。
其次,沙棘果性质温和,不适合体热严重的人。如果体热的人服用沙棘果,很可能加重病情。
第三,服用沙棘果后,禁止吃冷、油腻、辛辣的食物,也禁止吸烟、饮酒。饮食要改为清淡,这样吃沙棘果才能保证没有副作用。
第四,高、心脏病、肝病等慢患者需要在医生指导下进食。
第五,沙棘果应避免与其他滋补中一起服用。
第六,年老体弱的老人或儿童需要在医生的安排和指导下服用沙棘果。
由此看来,沙棘果直接食用可能并不“方便”,而沙棘汁保留了沙棘果相当一部分的营养成分,如膳食纤维中的维生素、矿物质、糖类、果胶等,以及活性物质,口感上有明显的优势,建议集群沙棘汁!沙棘原产呼和浩特,具有高原特色。沙棘香精是从生果汁中提取,经高温杀技术精制而成,充分保留了沙棘果的独特风味,口感更佳。
沙棘果汁不仅营养丰富,而且美容养颜。在炎热的夏天也能缓解暑热。放学回家,或者下班,一瓶沙棘汁就能解渴,让你觉得香喷喷,流连忘返。快来找我!
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