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开店生意不好压力好大

关注：43 发布时间：2022-01-08 16:59:02

近年来，便利店行业的快速增长带动了整个零售业的发展，形成了一个小网点。越来越多的人和钱进入这个行业，也造成了越来越激烈的竞争。

作为新消费模式的代表，新零售便利店对便利店的运营有着一些独特的见解。小编总结了便利店从开店到运营的八个比较常见的误区。来看看你是不是也被招了~

误区一：选址会节省装修费用

准备便利店前期，选址和装修是比较重要的两个环节。如果选不到没有明显区位优势的店，就敷衍了事，装修的时候也不能舍不得花钱。

便利店的正门比较好开在人流量大的主干道上。门一定要显眼，这样在街上会更醒目，吸引顾客的注意力~

店内装修并不豪华，但明亮整洁。不要让商店变暗。顾客从外面看，觉得不开的时候很尴尬。

误区二：店面面积越大越好

当然，店铺面积越大越好。面积越大意味着租金越高，不一定合适。

以浙江杭州为例。大部分小区，100套左右的店面性价比比较高，租金少，盈利性好；无论面积有多大，都要考虑社区的人口基数和消费能力。

误区三：盲目追求更多种类的商品

在不了解客户消费偏好的前提下，便利店刚开业时，顺联动力便利店给出的建议是“保留足够多的商品类型，在前期摸清客户的消费偏好”，但进入正常经营后，100平米的便利店比较好保留2000 ~ 2500 skus，虽然比不上大卖场的品种。对于便利店来说，商品太多不仅库存风险大，还容易使整个便利店看起来混乱，影响体验。

同类商品禁止提供过多品牌。一旦选择空间过大，会让顾客难以选择，增加购物时间，降低购物热情。

误区四：复制商品结构

经营便利店时，切记不要把别人现有的商品结构复制到自己的店铺。

不是所有的结构都是通用的。不合适的结构会有相反的效果，可能会给你的商店带来麻烦。

生鲜熟食、生鲜食品、进口商品都要精心挑选，一定要了解周边顾客的购物需求后再做决定。

在经营过程中，要注意商品结构的更新和迭代。季节性的变化，天气的变化，静态的都会缺乏新鲜感，比较适合的才是比较好的。

误区五：包装不做调整省事

整包和散装应灵活，并应根据实际情况进行调整。无论供应商送什么，都不可能放进去。

比如散装糖果，散装蛋糕。将各种大宗商品包装在一起，提前一起销售，不仅方便了客户，还与销售相匹配，平抑了成本。

误区六：展示不合理，浪费空间

便利店的空间很有限，但是合理的陈列可以引导购买，增加销量。

过年的时候在门口放很多常见的礼物，非常喜庆，方便顾客购买。