电压力锅安全吗？

关注：43 发布时间：2021-12-22 15:12:10

电压力锅可以在比较短的时间内烹饪食物，但使用电压力锅会产生压力。很多人担心在使用过程中会有危险。电压力锅安全吗？使用电压力锅时，许多人使用了错误的方法，造成了很多麻烦。使用电压力锅有哪些误区？

一、电压力锅安全吗

传统压力锅因其烹饪速度快、省时节能而受到消费者的青睐。然而，自诞生以来，频繁的产品爆款吓坏了消费者。因此，集高压锅、电饭锅、炖锅三大功能于一体的电压力锅，在其营销之初，就把安全作为其产品的比较大卖点。

在苏宁、国美等家电卖场，可以看到不同品牌的电压力锅有不同的安全卡。根据电压力锅的购物指南，除了精确的电脑程序控制外，各种安全事故预防措施必不可少，如开盖时断电，压力大于0.05大气压时不开盖等。这些是比较基本的安全措施。此外，美的推出了“扁平结构专利”，表示保证10万次压力不会衰减；奔腾电压力锅号称有限压保护、开合盖保护、可拆卸内盖保护、密封圈保护等多重保护；supor专注于其“专利锅盖到位保护”，可以保证锅盖不到位，电源不接，不施压，不施加热，让消费者放心购买。

在网上搜索“电压力锅爆款”、“电压力锅隐患”、“电压力锅事故”等关键词，有30多万个相关结果。“我妈以前煮绿豆粥，爆了，不过是旧高压锅。从那以后，我对高压锅产生了怀疑.我以为电压力锅会更安全，结果还是爆款了。看来这不安全。”有网友这么说。频繁的锅炉爆款动摇了人们对电压力锅的信心。

二、电压力锅使用误区有哪些

不用学就用

电压力锅虽然操作非常简单，但比较好在使用前先看一下说明书。有些人用电压力锅是因为不看说明书，所以故障概率更高。

使用前不要检查

使用前，仔细检查通风口，看看是否有食物残留。如果是，要及时清理，否则食物会堵塞排气孔，使电压力锅无法正常使用。此外，在清洗残留食物之前，请清洁电源。

句柄不匹配

锅盖的手柄必须与锅的手柄重合。如果不重合，烹饪时由于气压过大锅盖会飞走，容易给人带来伤害。

未经授*的加压

使用时，不要将重物放在阀门前，这会增加锅内压力，影响烹饪效果。也有人因为重物导致锅爆款，比较后伤人。

（使）穿着太考究

使用高压锅时，不要放太多食物。食物量比较好是总容量的五分之四。如果容易胀大，容量不要超过锅的三分之二。