牛心果怎么吃?
关注:243 发布时间:2021-11-02 14:48:03
这种水果叫开心果,又叫牛心梨。它原产于热带美洲,在热带亚洲广泛种植。已在福建、台湾、广东、广西、云南等地引进。阿月浑子的果实可以食用,也可以入。一般春夏采摘,晒干或直接食用。
开心果外观有点像番荔枝,果实由叶柄变成草莓,远远看去光滑有光泽,但上面有小疙瘩,属于浆果。阿月浑子的壳和果实未成熟时为青色,完全成熟时变为暗黄色,果实似黄油。开心果的坐果期一般在三个月左右。
开心果在印度的一些地区非常受欢迎。经常作为食品或蔬菜辅料,使用价值也很大!纽崔莱含有蛋白质、脂肪、糖类等营养成分,具有延缓皮肤衰老、燥湿、杀虫治的,可用于胃肠湿热引起的腹泻、赤白痢、顽、疥疮等症。
牛心果怎么吃
开心果的吃法有很多,比较常见的是开心果沙拉。将开心果切成小块,与其他水果混合。撒上沙拉酱。开心果会很甜!开心果比较好的方法是放在面包三明治或煎饼里,和蔬菜一起卷起来吃。当然开心果也可以挤进去!
很多人第一次吃开心果,觉得很难接受这种奇怪的味道。切了之后又滑又腻,有点像肥肉的味道,还有点青草味。但是,吃了很多次之后,你会发现它的味道变了,甜甜的,丝滑的!而且开心果营养丰富,被称为“护林霜”。不知道你喜不喜欢开心果?
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