世界上10大名贵海鱼

住在海边不吃海鱼是不道德的。

不过海鱼的种类很多，但是公桌上的常客基本都是熟面孔，在主流位置只占一二十种。

小编精心挑选了十大海鱼招待你。

看你吃了多少。

蓝点鲭鱼

第一，一定是鲭鱼，我的比较爱！蓝点马鲛是蓝点马鲛的学名，北方人更习惯称其为“鲅鱼”，属于鲈形目蓝点马鲛属。

本种为大型食肉鱼类，一般体长260-520毫米，比较大可达1米以上，体重20公斤以上。

侧面长而平，银色，背面有深色条纹或黑色和蓝色点，因此得名。

鲭鱼幼鱼

鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美。

没有鲭鱼的季节很无聊，没有鲭鱼的不值得。在海边人的生活中，有100种死法可以吃鲅鱼，比如鲅鱼水饺、鲅鱼丸子、鲅鱼炖饼、熏鲅鱼、红烧鲅鱼等。各有千秋，让人欲罢不能。

真鲷

二、黑鲷，学名pagrus m品牌or，属于黑鲷。

长椭圆形，侧平，体长15 ~ 30 cm，体重300 ~ 1000克，表面红色。南澳人喜欢称之为“红棕色”。

真鲷

“当你用颜色对待别人的时候，你可以得到一段美好的时光”，真正的色情不仅仅是它的价值优越，它的内涵也值得珍惜。

黑鲷肉每100克可食用部位含蛋白质19.3克，脂肪4.1克，肥而美，无腥味。特别是鱼的颅腔脂肪丰富，味道很鲜。

做黑鲷不需要太多的工作，但是蒸是比较大限度保持其自然美的比较好方法。

银色鲳鱼

三、银鲳，学名银鲳，又名镜鱼或白鲳，属鲈形目。

它呈椭圆形，银灰色，头、嘴、眼都很小，覆有细小的圆形鳞片，颜色为银白色，故称银鲳鱼。

这条鱼几乎全是肉。每100克肉中含有15.6克蛋白质和6.6克脂肪。这肉很嫩，几乎没有刺。适合蒸、红烧。

银色鲳鱼

有个关于银鲳的典故需要提一下。

古人云“鱼以鲳鱼命名，性善淫，性善牧鱼，所以味美”，这是污言秽语，银鲳鱼不是那种妖娆的剑货。

这是古人对自然观察过于粗糙，内心戏剧过于丰富造成的误解。

徐的比目鱼

第四种，徐氏比目鱼，学名许氏比目鱼，属比目鱼属，称黑头鱼。身体延长，侧面平坦。头部大，背部深褐色，头部特别黑，有不规则的深黑色块；腹部灰色。体长一般20~30 cm。比较大可以达到50厘米。肉味道鲜美，可以炖、煮、烤、蒸。可以人工养殖。

兴康吉鳗鱼

第五种是星康吉鳗，学名为conger myriaster，属于欧洲鳗鲡科的康吉鳗属。被膜无鳞，圆柱形，蛇形，尾部扁平；侧线孔上及侧线上方有星形点，故取名为星鳗。这种鱼刺比较多，可以在家烤，也可以在家煮。

黑鲈

第六种，花鲈，也叫花鲈，属于鲈形目花鲈属。体长长，侧平，背腹钝圆；头部中等偏大，略尖。背部为灰色，侧面和腹部为银灰色。身体上部和背鳍上有黑点(会随年龄增长而减少)，故名花鲈。这个品种体型大，肉质鲜美，一直受到人们的追捧。

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黑鲈

古人说“人在河上来来去去，却爱鲈鱼之美”，现在一般认为是指松江鲈鱼，但也有人认为是海鲈鱼。花鲈符合“巨口细鳞”的形态，咸淡水皆宜。有时候它会进入河里生活，也许就是它。海鲈鱼以油蒸为宜，或红烧或炖汤。

牙鲆

第七种是牙鲆，学名牙鲆，属于牙鲆科。身体呈椭圆形扁平，眼睛位于头部左侧，称为“鱼”。有人认为这是形容它的美味，像鸦片一样让人上瘾；还有人说“鸦片”是“牙偏差”或“牙块”的谐音，这个不知道。这种个体巨大，肉质细嫩鲜美，是制作刺身的比较佳材料，深受海岛人民喜爱；不过青岛人没那么旺盛，主要在家烧。

鼓眼

第八种，桔梗科，学名棱螺属，属黄翅目，形状近椭圆形，侧面扁平，像一片叶子。眼睛位于身体右侧，前边缘凸度高，骨质突起，由此得名“鼓室眼”。这鱼全是野生的，我觉得在比目鱼中很好吃。不幸的是，大的现在很少了.注：左边眼睛的“比目鱼”为比目鱼，右边为比目鱼，可与褐比目鱼相比较。

大黄鱼

第九种是大黄鱼，学名为大黄鱼。它属于鲈形目大黄鱼属，一般称为大黄鱼或大黄鱼。本种细长，侧面扁平，长约40-50厘米，颜色为金黄色。尾柄细长，鳞片小，背鳍起点与侧线之间有8-9排鳞片。曾经全国四大海产品第一，现在野生资源几乎枯竭，主要靠人工养殖。大黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，野生大黄鱼比较少见，往往卖个高价。

小黄鱼

第十种，大黄鱼，学名小黄鱼，和大黄鱼是近缘种，也叫小黄花。体长20 cm左右，比较长体长可达40cm。与大黄鱼相似，但头长、眼小、尾柄短。鳞片比较大，背鳍起点与侧线之间有5-6排鳞片，呈金黄色。水产养殖技术有了突破，但是没有正式上市，现在靠海钓。小黄鱼比较好炸酥在家煮。

问深海鱼油与乳腺有什么好处

脂肪酸是淋巴功能的调节剂。饮食中脂肪酸的类型及其血清水平可能影响淋巴增殖、因子产生和t淋巴迁移。充足摄入-3脂肪酸有利于预防乳腺和乳腺患者，相关研究很多，其中有以下几点。

1.在怀孕和乳房发育等广泛重塑的关键时期补充-3多不饱和脂肪酸可能会改变成年后对乳腺的易感性。

2.一项前瞻性队列研究回顾了omega-3 pufa摄入量对乳腺患者的益处。研究表明，每天从海里摄入100毫克的欧米伽-3 pufa可以降低5%患乳腺的风险。

3.一篇综述详细报道了深海鱼油中的dha可以提高抗治*的，增强抗物的吸收，调节肿瘤的氧化状态，抑制肿瘤的侵袭和转移。

4.新诊断乳腺患者补充浓缩鱼油后，血浆脂肪酸组成发生明显变化，对乳腺患者的产生一定影响，减轻炎症反应，表明cd4 t淋巴水平和血清hscrp水平保持正常。

5.晚期乳腺患者在化疗期间服用dha可能会延长其生存期。同时，在接受化疗或放疗的其他类型症患者中服用一定量的二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)可以增加体重并降低血清中crp、促炎性因子和pge2的水平。

6.然而，关于ala(也是-3多不饱和脂肪酸)对乳房发育和肿瘤的影响的研究很少。

问深海鱼油什么时候吃比较好

鱼油软胶囊每日两次随餐服用，每次一粒(1000mg/粒)，帮助和促进更好的吸收和。

鱼油软胶囊是以鱼油、维生素e、明胶、甘油、纯净水为主要原料制成的保*食品。经动物和人体功能试验证明，具有辅助降血脂的保*作用。

深海鱼油中的epa可以抑制不良脂蛋白的作用，减少血管内壁的粘附和沉积，帮助高密度脂蛋白胆固醇清除血管壁上多余的脂肪，所以鱼油在血管中也被称为“清道夫”。

epa是二十碳五烯酸的英文缩写，二十碳五烯酸是一种特殊的不饱和脂肪酸，具有多种有益于血液循环的保护因子。包括：

1.辅助肥胖患者、高、高血脂患者，维持高血液流动性，抑制异常血液凝集，预防血栓形成和中风、心肌梗塞。

2.协助去除附着在血管壁上的胆固醇和硬化，减少血液中的不良胆固醇，保持血管良好的弹性和通透性。

3.协助脂肪代谢不良者(包括高甘油三酯和糖尿病患者)，降低甘油三酯避免脂肪堆积，进而预防动脉硬化、外周血管阻塞和破坏等。

服用鱼油软胶囊应注意以下事项：

服用后2小时内不要服用茶、咖啡、酒精或其他含咖啡的饮料，如可乐。另外，建议鱼油软胶囊与其他物的间隔时间为4小时。

注意鱼油软胶囊不能代替物；鱼油软胶囊中添加营养成分，与类似营养成分一起食用，不应超过推荐量。

只有选择正确的服用时间，才能比较大限度地发挥物或保*品的作用，保证使用者的利益，保持健康或增强体质。因此，正确服用物或保*品是非常重要的。

问深海鱼油能替代降压吗

北京大学第三剂科也对鱼油补充剂的有效性进行了系统综述，包括17项涉及1500多名受试者的研究，并讨论了鱼油补充剂对正常、不低于140/85 mmhg的高受试者的影响。来自高受试者的8项研究数据显示收缩压和舒张压有统计学意义的显著降低。分别为2.56 mmhg(95% ci 0.58-4.53)和1.47 mmhg(95% ci 0.41-2.53)。对正常的受试者进行的9项研究表明，收缩压和舒张压均无明显下降，结果表明鱼油用量与无显著相关性。结论是，鱼油补充剂对高受试者没有明显作用，但对健康人和脑卒中人群有一定作用，可以在一定程度上降低缺血性心脏病的风险，但这种作用并不意味着鱼油补充剂可以替代降压降脂物。

医用降压物主要包括以下几种：剂；受体阻滞剂；钙通道阻滞剂；血管紧张素转换酶抑制剂；血管紧张素受体阻滞剂。这些物已经被科学的临床试验证明可以有效的降低，但是深海鱼油不含这些成分。因此，深海鱼油不能替代降压或降脂，但可以作为上述物的佐剂。

问dr.mercola南极野生磷虾油非深海鱼油成分安全吗

mercola博士南极野生磷虾油非深海鱼油磷虾油中含有虾青素，可以对抗我们皮肤中的自由基，对女性非常友好。这种磷虾油不同于鱼油。它不仅比鱼油好，而且味道很好。味道没有腥味。相信大家都能接受。每天随餐吃，一天只吃两粒胶囊，这种深海磷虾油是msc认证的油，不含添加剂成分，不会有无效性。它可以维持我们的心脑血管健康，平时喜欢吃高脂肪东西的朋友也可以从它入手。身体有问题再后悔！这种磷虾油主要针对患有血管病，平时饮食不规律的人群。里面的磷虾油对我们的身体非常有益，可以清除血管里的垃圾。与普通鱼油相比，它使hpa和eha更相容，食用时无腥味。

问doppelherz是什么牌子深海鱼油

doppelherz是深海鱼油的小品牌。

百年品牌，德国双心。德国奎士业公司成立于1897年，是一家有百年历史的著名企业。双心品牌产品在德国有3万多个销售点，包括日用品店、食品零售店、店。调查显示，93%的德国人知道这个品牌，它的许多产品受到消费者的欢迎和信任。

德国的queisser parma是一家有着100多年生产和销售天然营养食品历史的百年老厂，是德国天然植物保*食品领域的龙头企业。

2008年初，被德国经济事务部评为德国100强大型企业之一。致力于健康领域的研发和创新，以其双鑫品牌系列产品享有良好的声誉，不断以新的高效产品引*欧洲天然健康食品市场。

1897年，剂师alfredqueisser以自己的名义在汉堡成立了奎士公司。当时他的公司生产的是牙齿护理，液墩，保湿音。1919年，德国剂师约瑟夫彼得亨尼斯(josef peter hennes)从草和其他天然植物中提取了多种有效成分，制成了一种双心营养液，在德国埃森生产。

1976年，奎士公司和双心产品的创始人约瑟夫彼得亨尼斯合并为奎士制。

魁石业采用的实验室和比较先进完善的生产设备进行生产。每年大理的各种产品都是用这些设备生产的。包括几百万瓶双核产品。魁石制的所有产品，从比较初精选优良原料到整个生产过程，再到比较终产品，每一个环节都注重严格的卫生和质量检验，都一丝不苟地遵循着gmp国际质量标准。

如今，上几乎每个角落都有两颗心，从德国走向上的每个市场。各地的销售网点和店，更方便地为您带来健康是我们的使命。双心一直是全家健康的象征，涵盖了现代医学和营养学的广泛内容。

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