种白芨能赚钱吗？

白芨具有广泛的使用价值和园林价值，原产中国，广泛分布于长江流域各省。那么种植白芨有利可图吗？对近几年的价格走势和未来的市场走势有什么分析？详情如下：

种白芨赚钱？白芨是常见的中草，主要产于四川、云南、陕西、甘肃等省，但云南等地质量比较好。白芨市场运行稳定。比较近市场上有商家小批量进货。市场上的商品一般价格在840元上下，可选装价格在1100元左右。

随着野生资源连年开采，去年新产品产量很少，规模也不如往年。大部分商家看好后市。去年商家不愿意卖，市场上的新品更少了。有更多的商人购买新鲜商品。陕西汉中生鲜商品价格90元/公斤左右，干货570元/公斤左右，精选商品400元/公斤以上；云南大理生鲜商品85元/公斤左右，干货560元左右；贵州黔南生鲜卖到95元/公斤，干货卖600-700元/公斤。野生资源匮乏，后期市场仍在好转。

1、生活环境要求的独特性

白芨多产于山野四川盆地的阳坡、疏林和草丛中。它喜欢凉爽潮湿的环境，肥沃疏松的土壤和排水良好的沙子。因此，生活环境独特的白芨资源是有限的。目前，只有云南、贵州、四川、湖南等少数极其有限的地区中的偏远山野是野生资源的唯*产地。

2.无性繁殖的独特性

白芨是多年生草本植物，植株矮小(野生种质资源，无需人工繁育)。白芨高30 cm左右，四川峨眉白芨高33 cm以上。白芨叶3-6片，长披针形，中间稍宽，先端尖。白芨3月发芽，花期4-5月，果期8-10月。12月秋苗。白芨虽然结果，但不能靠种子繁殖。成熟白芨呈橄榄状，黄色粉末状，非常小，种皮由单层组成，侧壁增厚，器和原生质消失，为半透明的死，胚呈椭圆形，未分化，为原胚期，胚柄退化，无胚乳。在自然状态下，很少发芽成苗。

人工繁育的研究进展很慢，这是白芨野生变家养种研究中的一个重点课题；由于种苗短缺，白芨的大规模产业化种植还很遥远。虽然全国有几家公司已经走上了组织培养驯化的道路，但是从种子萌发到驯化移栽到大田需要2-3年(驯化时间短，成活率极低)，而从移栽到收获需要3-4年。

3.白芨独特的生长周期

白芨的生长周期长。种植两年的假鳞茎只能长出三个新的假鳞茎，第三年增加6个，第四年增加12个。是典型的乘法模式。即使家庭种植成功，从种植到收获至少需要三年时间。自然界中，白芨四年以上的假鳞茎不会生长，而是会因假鳞茎内过度拥挤而腐烂。

4.处理过程的独特性

挖掘后的白芨加工工艺比较复杂，因为白芨富含胶体物质。开挖后，抖掉泥土，切掉根部，在水中浸泡1小时左右，踩掉粗糙的表皮，不断搅拌，取出晒干。并自然风干数月以上。在晒干或烘干的过程中，要反复放入竹篮或笼子中，来回击打，擦去粗糙的皮肤和须根，制成光滑洁白的半透明透明体。

第二，起源变迁的历史证据很少

回顾白芨野生资源的稀缺性历史，白芨资源的灭绝过程是

然而，真实情况是怎样的呢？建国60多年来，我们只在1986年进行过一次全国范围的中医资源调查，到现在已经26年了。我们不知道白芨的家庭背景。根据当地数据，只能提供一些相关数字进行分析研究：陕西省在60、80年代的产量为30-40吨，比较高年产量为56吨，之后开始下降，1998年为10吨，1999年为5吨，2000年不到2吨。现在陕西省没有资源可以开采。陕西要从白芨产区抹去。

同理，豫西伏牛山90年前每年买10-20吨白芨，现在已经很难找到白芨的踪迹了。上世纪七八十年代，广西的天鹅、大新县每年能以3-4元的收购价格收购35吨左右。1997年13元只收到10吨，2003年买了不到1吨。安徽、江苏、湖北、湖南等省是比较早开发的老产区，现在没有资源可用。云南、贵州、四川三省，比如云南丽江的鸡足山、贵州独龙，2000年到2003年每年生产100吨，现在没有大货。自2003年以来，白芨主产区迁至四川省交通不便的凉山州西昌市。经过两年的挖掘，资源已经被一扫而空。到2006年，市场上几乎没有新的白芨产品。白芨产区呈现出由北向南灭绝的大趋势，从空间上清晰地显示出问题的严重性。

第三，质量越来越稀缺

80年代出土的白芨，大如银币，饱满，洁白，半透明，坚实。90年代，质量好的产品筛选出10%左右，基本用于出口。现在小如指，干，空，不去皮，颜色棕黑。而且掺假非常严重，白芨掺假是公开的秘密。假货已经从原来的白芨发展到黄精、卡其精、甜黄精、白芨等10多种。假货价格也从10元涨到了100元。这种现象反映了白芨商品的稀缺性。

第四，更高的价格可以证明稀缺

白芨资源有限，所以市场价格一直在上涨。一般来说，它经历了四个发展阶段：

1.每年缓慢上升。1985年1.10-1.20元，86-87年2-3元，88年3-4元，89年91年4-5元，92年93年5-6元，94年6-8元，95年8-9元，96年10-11元，1997年-2001年白芨的市场价格在过去的16年里上涨了11倍，但在去除通货膨胀后仍然缓慢上涨。

2.极大的震撼。白芨的市场价格2001年为12-15元，2002-2003年为16-18元，2004年上半年突然跃升至50元，2005-2006年降至35元。

3.每月通货膨胀。2007年，白芨的市场价格发生了巨大变化。4月份涨到40元，5月份涨到50元，6月份涨到60元，7月份涨到70元，因为云南、贵州、四川等地发源的中国各大品市场都出现了断货。

4.100元的天价。2010年白芨天价100元，2013年3月至今一直在530元左右，有价值，缺货。价格是衡量资源稀缺性的一个尺度。物以稀为贵，贵以稀为贵。白芨资源稀缺是不争的事实。

5.人为制造稀缺

1.白芨的需求与生长。

白芨是中制品中的一个小品种。20世纪50-80年代，全国医需求量不超过200吨。1986年全国中医调查显示，白芨的资源状况和商品生产、供应、销售、储存不在统计范围内，因为在当时是可以忽略不计的小品种。而我国白芨的需求量比20年前增加了5-10倍，需求量达到了几千吨。

2.广泛使用。

白芨可用作染布时的粘合剂、高档的粘合剂、裱中国字画的粘合剂、野山参断须修复剂。白芨作为传统中已经使用了几千年。其主要功能是敛疮止血、补肺消肿生肌。现代科学研究证明，白芨鳞茎富含水溶性多糖，其化学成分为葡萄甘露聚糖，是白芨胶的主要功能成分。白芨多糖胶是一种优良的天然食品增稠剂，也是一种安全的物原料，一种性能优异的物赋形剂，一种具有可观发展前景的生物医用材料。此外，白芨多糖胶还可用于日化产品中替代化学增稠剂，具有减少刺激、保护皮肤、延缓衰老等功能。随着研究的深入，白芨的应用范围越来越广，导致白芨的需求量越来越大。

3.灭绝性挖掘。

由于价格的刺激，野生白芨挖的时候大小不剩，价格越高挖的越干净。因为白芨在假鳞茎中繁殖，这种挖掘方式是白芨野生种群被一个个发现并挖掘，进而灭绝的重要原因。白芨应该是10-12月收割的。此时其假鳞茎大而饱满，含胶量高，品质好，鲜品干燥率高。但由于市场价格高，种质资源稀缺，近年来一直是在4月开花期之前收割。结果，未成熟的假鳞茎很薄，新鲜商品的干燥速率极低，根本达不到使用的质量标准。这样，每年由于产量和收入的减少，大量的资源被人为地浪费掉。

4.白芨的生长环境越来越差。

人类活动范围越来越广，荒地上的草越来越少，极大地破坏了白芨的生态条件。特别是近年来，云贵川等山区发展林果经济，开垦大量荒坡，种植水果，种植茶叶，多种材，破坏了白芨生存的自然条件。白芨失去了生存繁衍的空间条件，土壤资源越来越少，白芨商品越来越多

5、不可替代的神奇和广泛应用。

白芨之所以稀缺，比较根本的原因是其神奇的，性微寒，味苦，甘涩，具有收敛止血、消肿的作用。可用于治*肺结核呕血、支气管扩张咯血、胃溃疡呕血、血尿、便血等。也可用于外伤性出血等症状。白芨神奇的和广泛的应用也加速了白芨资源的灭绝。

6.稀缺期货价格。

白芨市场未来价格走势如何？我们认为，资源稀缺、供大于求、价格上涨是必然的结论。白芨市场价格暴涨，原因很多，野生资源短缺，野生物种还没有真正开始。如果国家投入专项科研经费，加大对白芨野生品种的科研力度，进而规范扩大生产面积，可以缓解白芨商品供应的短缺。然而，从实验室到商业大规模生产至少需要4-7年。

白芨市场需求巨大，野生资源枯竭，人工种植尚未成熟，物以稀为贵。发展白芨种植将获得丰厚的效益。