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醉蟹的制作教程(家里如何做醉蟹)

关注:48 发布时间:2022-04-19 21:24:01

1.先准备姜片5g,蒜片5g,洋葱段压平,辣椒切一串,小米辣椒切适量。

2.大闸蟹肚脐去脏,倒入食用油,加入花椒、干辣椒、香叶、八角、大热香。

家里如何做醉蟹

3.将白酒、醋、酱油、白糖、盐倒入碗中,加入炒好的香料,倒入小米椒、葱、姜、蒜、小米椒、米醋,搅拌均匀。

4.加入大闸蟹,用保鲜膜包裹,冷藏五天以上再食用。

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