炒南瓜子的功效与作用
关注:34 发布时间:2021-09-13 15:01:01
1.保护
南瓜子中的单不饱和脂肪酸能很好地保持功能。其中所含的活性成分可以消除炎初期的肿胀。实验证明,每天吃50克左右的南瓜子可以有效预防和治*病。
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2.降脂防中风
调查表明,南瓜子富含单不饱和脂肪酸,可预防血脂升高引起的冠心病和中风。
3.抑制肿瘤
南瓜子能消除致物亚硝胺的突变,有助于肝肾功能的恢复,增强肝肾的能力,对肝和有明确的抑制作用。
4.加强心脏健康
南瓜子含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂,对心脏健康起着重要作用。根据一项研究,在种子中发现的-亚麻酸可以预防心血管病。
西印度群岛大学基础医学系进行的另一项研究发现,南瓜籽油对绝经后妇女有益,因为它有助于降低和增加有益胆固醇(hdl)。
5.减少发炎
南瓜子富含强大的抗氧化剂,能有效保护免受自由基侵害,对抗炎症。
吃富含抗氧化剂的食物有助于改善你的整体健康,预防不同的病,尤其是心血管病。看看格拉茨医科大学对抗氧化剂、炎症和心血管病的研究。
6.控制血糖含量
由于镁含量高,南瓜子有助于调节血糖水平,降低糖尿病风险。哈佛大学公共卫生学院营养系进行的一项研究发现,吃富含镁的食物可以显著降低患糖尿病的风险。
7.有助於更好的睡眠
南瓜子含有大量色氨酸,色氨酸是一种对改善睡眠有重要作用的氨基酸。据消息人士透露,每天吃1克色氨酸会显著改善睡眠质量。1/4杯南瓜子含色氨酸约0.17g。别忘了它们还富含镁,镁也有助于睡眠。
8.预防肾结石
由于不健康的饮食习惯,结石病在我们的生活中非常常见,节食在抽烟喝酒的人群中更为常见。如果经常食用,可以起到很好的预防肾结石的作用。
9.促进儿童成长
南瓜子中含有大量的锌,锌可以促进人体合成足够的生长因子,所以每天吃一定量的南瓜子可以促进人体生长。
10.
南瓜子含有抗氧化成分。每天吃一些南瓜子可以帮助延缓衰老。
注意事项
1.适量。一次至少应该吃20克南瓜子,但是不能吃太多。暴食南瓜子影响。
2.坚持食用。比较好坚持不间断地吃饭。吃南瓜子治*炎、肥大和用其他物并不矛盾。
在3.南瓜子生吃、熟吃都可以,生食的味道不如熟食好,但生食的使用价值比熟食高得多。
4.南瓜子的壳是可以食用的,没啥副作用。不建议吃贝壳。因为很难咬,感觉粗糙,难以,可能会损伤道。而且外壳有点脏,不能保证卫生。
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