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龙利鱼营养价值高吗

关注：68 发布时间：2021-08-28 13:32:18

龙里鱼的营养价值

1.龙里鱼是一种高蛋白、低脂肪、低热量的水产食品。这种鱼肉质鲜嫩，口感滑爽，能满足人体对多种营养物质的需求。而且，它的维生素含量也很高。人们平时食用后，能促进身体新陈代谢，改善身体功能，对增强体质大有裨益。

2.龙里鱼还含有大量不饱和脂肪酸，每100克龙里鱼中含量高达54%。这种物质可以促进人体内脂肪酸的代谢和分解，减少人体对胆固醇的吸收，预防肥胖，减少心脑血管病的发生。

番茄龙里鱼怎么吃好

龙里鱼是一种海鱼，主要产于中国近海水域。这种鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，尤其是出肉率高，具有不能长时间烹饪的特点。龙里鱼不仅口感好，营养价值高，而且具有很好的养生效果。下面是对它的具体介绍，你可以重点介绍一下。

用料龙利鱼一片，番茄2个，番茄酱2勺，小葱适量，橄榄油适量，盐一小勺，玉米淀粉2勺，现磨黑胡椒2勺，糖一小撮，姜丝适量

番茄龙利鱼的做法

1.

解冻后，用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒和姜丝，腌制15分钟。

2.

用刀横过番茄顶部，用开水烫一下，很容易削！

3.

将去皮的西红柿切成小块备用

4.

腌鱼在沸水中煮，然后捞出备用

5.

锅热后，倒入适量的油，加入切好的西红柿，用中火翻炒

6.

番茄炒好后，加入两勺番茄酱，继续翻炒

7.

加入半碗水

8.

水烧开后，加入煮熟的龙里鱼，煮2分钟左右

9.

将半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中煮沸。果汁很浓，然后加入一勺盐和一撮糖来调味

10.

糖醋汤和嫩鱼，好吃的停不下来~

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