煌上煌加盟费多少？

黄黄裳想让绝地反击吗？

在上周六披露的2019年报里，煌上煌公开开店数据：2016年以来，其以年净增400-700家门店的速度追击友商，至去年末，其门店规模达到3706家。

特别是2017年，“煌上煌二代” 褚浚当选公司董事长，公司试图通过规模扩张，重拾辉煌的意图尤为明显。

2012年，煌上煌作为“酱卤行业第一股”登陆深交所，遗憾的是，褚建庚、徐桂芬夫妇未能借助资本市场优势，让公司成为行业领头羊。

如今褚浚重任在肩，与绝味食品、周黑鸭等短兵相接，光靠开店可能还远远不够。

绝地反击，年开店千家

2019年，这是储君就任董事长的第三年。

3月13日，公司披露年度业绩，显示归属于母亲的营业收入和净利润分别达到21.17亿元和2.2亿元，同比增长11.56%和27.45%。这是公司收入突破20亿元。

梳理马消费后发现，“黄裳黄”的存在度一直很低。对于美食的迅速崛起(603517。sh)和周黑鸭(01458。hk)，其策略是避其锋芒，弃华中市场，转而选择在江浙南市场深度培育。

上市后的5年，尤其是2013年至2015年市场爆发时，褚耿健和徐桂芬在业务拓展上采取了“鸵鸟”策略，公司业绩低迷。

2017年，楚、徐长子当选董事长，企业战略开始松动。

2018年，该公司披露，计划每年增加约300家门店。这一年，黄进军湘鄂市场，正式与觉威食品、联手。

是黄(002695。sz)要开始绝地反击了？

也许我们可以从开放数据中看到线索。2017年至2019年，公司门店数量分别为2605家、3008家和3706家，同比分别增长8.86%、15.47%和23.20%。2018年和2019年，门店数量分别增加了403家和698家。

目前，觉威食品和的2019年年报尚未披露，但相比三家公司的半年报，黄的开店更为激烈。期间，觉威和周黑鸭分别开业1139家和59家，同比分别增长12.04%和4.55%；黄开了436家店，同比增长23%左右。

2019年，黄新开门店1092家，较上一财年增加，其中江西新店146家，广东新店184家。

2020年，公司计划新开1200家门店，门店总数将超过4000家。

新开门店主要来自省外新拓展的市场，主要来自山东、云贵、川渝、广西、浙江、上海、北京等市场。

起大早赶晚集

黄是中国酱卤行业第一家上市公司，比较早于2012年9月登陆深交所。如今，在中国三大卤素产品巨头企业中，黄一直被视为行业第三。

据媒体分析，黄上市后，省外扩张的战略定位失误和僵化的管理机制是他上市五年后业绩低迷的直接原因。

2012年至2015年，公司营业收入基本保持在8-1.1亿元的范围内，即使在2014年和2015年，归属于母亲的净利润也连续两年出现负增长。

更深层次的原因是公司的产品结构以餐桌食品和礼品为主，偏离了年轻化、休闲化的消费趋势，店铺扩张的步伐一度放缓。

马消费统计，2011年至2015年，公司门店数量从1798家增加到2366家，2016年仅增加27家；2017年后开始追赶。

从角度来看，也是特许经营模式下的美食，高峰期每年新增门店1000家，门店数量从2016年9月底的7538家，到2019年初已经突破1万家。

近年来，黄上黄门店的扩张带来了明显的效果。

2018年，黄的营收和净利润分别为19.0亿元和1.73亿元，分别占独特美食的43.48%和26.99%，占的59.15%和32.04%。

2019年上半年，公司营收和返母净利润分别为11.7亿元和1.4亿元，分别是同期无味食品的46.83%和35.35%，是周黑鸭的71.96%和62.5%。

截至3月13日，黄、觉威食品、的总市值分别为97.03亿元、287.21亿元和90.32亿港元。

从卤制品到米制品

从养殖、屠宰、初加工、深加工、连锁销售等方面，h

比较初公司从酱卤制品行业踏入米制品行业，并不看好。

2015年，公司以人民币7370万元收购嘉兴甄珍老劳食品67%的股权。经过几年的艰苦努力，甄珍老的销售收入从1.56亿元增加到3亿多元，并设定了三年内业绩翻番的目标。

开心宝表明，甄珍一直是嘉兴主要经营粽子、糕点、方便食品等产品的食品加工企业，在江浙沪都有良好的渠道网络。

外延扩张可能会迅速增加利润，但内展是企业的基础。

对于公司来说，内部挖掘在线渠道销售仍有很大的改进空间。

2015年，公司进入b2c领域，与多家电商平台合作。2019年，公司通过网上旗舰店、外卖等第三方平台实现网上交易额3.24亿元，其中公司实现纯电商业务收入8000万元，占公司收入的3.78%。

问煌上煌是哪个国家的品牌

黄是中国品牌。黄上黄江西黄上黄集团食品有限公司成立于1993年，由南昌黄上黄烤禽公司、南昌黄上黄烤禽总公司、江西黄上黄烤卤有限公司、江西黄上黄集团食品有限公司演变而来.本公司是一家主要从事畜禽肉制品加工的食品加工企业。

公司位于小榄经济开发区，拥有加工中式卤味的大型工业园区和现代化的肉鸭屠宰加工厂。

公司遵循“严格执行标准、遵守行业道德、规范工艺操作、加强过程监控、确保质量安全”的质量管理理念，先后通过了iso 9001: 2008 gb/t 19001-2008质量管理体系认证和gb/t 2200-2006/iso 22000: 2005食品安全管理体系认证。公司依托肉鸭养殖-屠宰-肉制品深加工特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，多年来被农业部等八部委评为全国农业产业化重点龙头企业。