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秋刀鱼多少钱一斤2020？

关注：63 发布时间：2021-08-12 10:50:29

秋刀鱼的肠子有苦味，但大多数食客并不去肠子，而是用酱油或柠檬汁来调味腌制的秋刀鱼。我们来看看2020斤秋刀鱼多少钱，什么季节秋刀鱼比较好吃。

秋刀鱼是日本料理中比较具代表性的秋季食材之一。比较常见的烹饪方法是用盐烤整条鱼，然后与米饭、味噌汤和萝卜泥一起吃。秋刀鱼多少钱一斤2020?什么季节吃秋刀鱼比较好？

秋刀鱼多少钱一斤2020

十几块钱一斤，似乎是东南沿海三四线城市的价格。

批发价一包10个速冻20元烧烤

超市里新鲜的好像12块钱一斤左右

秋刀鱼什么季节吃比较好

对季节敏感的日本人，自然是餐桌上季节性食物不可或缺的。“秋刀鱼”是日本秋鱼的代表。顾名思义，“秋刀鱼”是一种在秋天看起来像刀子的鱼。秋季是食用秋刀鱼的比较佳季节，其营养价值极高。炭火烤秋刀鱼富含dha和epa(不饱和脂肪酸)，可有效预防动脉硬化、冠心病和高。此外，秋刀鱼还含有va和vb12。经常吃秋刀鱼可以抗疲劳，让人变聪明。

秋刀鱼的特色

秋刀鱼的优点是：肉香嫩；缺点是腥味略重，一般猫特别喜欢。所以周杰伦七里香的歌词只说猫想知道秋刀鱼的味道。吃秋刀鱼吃一半容易觉得油腻。小编建议秋刀鱼可以和一些清淡的蔬菜一起食用，以消除秋刀鱼的臭味，平衡饮食和营养；或者吃秋刀鱼配味噌汤、泡萝卜、麻辣黄瓜等配菜，以达到“一味遮一切”的效果(记得饭后多喝水)。

秋刀鱼通常出现在中国的日本餐馆或寿司店，是日本料理秋季的主要食材。以秋刀鱼为首的流行菜肴有——普少秋刀鱼、盐烤秋刀鱼、秋刀鱼生鱼片、秋刀鱼寿司等。其中，小编推荐的——普少秋刀鱼和盐烤秋刀鱼，往往是日本料理餐厅菜单上的必点菜品。

秋刀鱼的粗脂肪含量很高，所以它的肉很嫩，味道很好，不仅味道好，而且对人体健康非常有益。富含蛋白质和脂肪酸，以及人体不可缺少的二十碳五烯酸(epa)、二十二碳六烯酸(dha)等不饱和脂肪酸。epa和dha对高、心肌梗塞、动脉硬化有抑制作用。

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