黑斑鱼的处理方法
关注:18 发布时间:2022-05-06 14:30:02
1.煎的。切成一英寸宽的部分,加入盐、胡椒等。用小油煎。
2.炸鱼。盐、酱油、料酒、五香粉、葱姜片作为调料。鱼块混合均匀,浸泡在调味料中,在油锅中油炸至6分钟熟,取出并用干淀粉包裹,然后在锅中油炸。
3.酱焖。将鱼块用姜片、料酒、盐腌制,捞出沥干,放入锅内用少许油炸,锅内放入少许油,加入酱油,翻炒后加入少许水,然后加入炸好的鱼块,炖至汤汁浓稠。
4.红烧。用鲜豆腐和梭子鱼一起煮,味道不错,再淋上一层剁椒,好吃又好吃。
5.做饭。腌制后,用胡椒、花生、生姜和洋葱翻炒。
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