超市买回的牛排做法

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  超市买回的牛排做法85人支持

  1.将牛里脊肉切成薄片，用刀背或肉锤敲打。2.加入红酒、蚝油、黑胡椒、鸡精、酱油，戴上一次性手套，抓好。最后倒香油。3.腌制两个多小时。准备炒牛肉之前，先用少许干淀粉拍打牛肉。4.白糖、酱油、红酒、黑胡椒颗粒调成汁，用淀粉调汁。5.锅里放油，炒蒜末和洋…

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  清炖牛排骨头做法127人支持

  1.首先准备食材，包括500g的牛筋，适量的姜片，适量的小葱和欧芹，用于炖汤和泡汤。调料准备比较简单，只需要盐和鸡粉，为了保持原味。2.锅内放入适量冷水，再放入牛筋、姜片，水开后捞出，将血冲洗干净，沥干水分备用。3.锅里再加冷水，放入煮好的牛筋和姜片，大火煮开，慢慢…

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  超市买的牛排如何做50人支持

  1.首先解冻牛排；2.用厨纸沥干水分(不要用水冲洗或浸泡，否则会影响牛排的口感。);3.牛排两面都是黑胡椒(粉)，两面都是薄薄的一层油(最好是黄油，黄油可以让牛肉鲜嫩)；4.用少许油将锅加热，将牛沥干水分放入其中，每边煎两分钟，从锅里拿出来，在盘子的角落放几个西…