鲜辣椒怎样做好吃
关注:36 发布时间:2022-05-27 13:40:03
1.主要成分:青椒500克;辅料:油、盐、姜、酱油、五香粉、大蒜。
2.将青椒去蒂,洗净沥干。
3.青椒用刀打,不要打太多。
4.将蒜末切碎备用。
5.将油倒入锅中(比通常的食用油多),用大火燃烧。
6.油加热后,在锅里炒辣椒。因为是大火,小心别让它烧着了。
7.不要把这个辣椒炒得太烂。70%成熟时加入蒜末、盐和酱油。
8.小贴士:往锅里放辣椒时,注意不要让热油溅到身上。
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