腊鸡简单腌制方法分享（腊鸡简单腌制方法）

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  腊鸡简单腌制方法分享（腊鸡简单腌制方法）26人支持

  1.主要成分：2鸡腿。2.辅料：盐30克，高酒精度15克，原盐40克，姜片适量，肉桂1小片，香叶5片，胡椒粉1小把。3.鸡腿洗净，把鸡腿上的肥肉切掉。4.将粗盐放入煎锅，加入碎肉桂、胡椒、香叶等配料，用小火翻炒，关火。5.将加工好的鸡腿放入碗中，加入姜片和白酒，用手按摩几分钟。…

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  怎样腌制川味碳烤鸡翅（川味碳烤鸡翅的腌制方法）17人支持

  1.准备10个鸡翅，5克生姜，5克大蒜，1勺郫县豆瓣酱，1勺番茄酱，1/2勺酱油，1勺米酒，1/2勺淀粉，1勺白糖，1勺料酒，1勺盐，50克花生油。2.鸡翅用刀切几下，或者用牙签在鸡翅上扎几个孔，用料酒、糖、盐、淀粉抓着，腌制30分钟。3.将调料放入碗中，搅拌均匀。4.在油锅里加热，加入鸡…

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  如何腌制大蒜叶（腌大蒜叶的腌制方法）35人支持

  1.我在阳台上种的八蒜，还不错！2.蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。3.准备一些辣椒粉。根据我个人的口味，我喜欢吃辣的东西。4.往锅里加点油。加热，一定要加热到冒烟，倒入辣椒粉碗里。搅拌均匀。5.将切好的大蒜装入大锅中，将准备好的辣椒粉、适量的盐、鸡精、香油…

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  自制酸黄瓜的腌制方法23人支持

  1.将1.5汤匙酱油、1茶匙盐、1茶匙蜂蜜和1茶匙白醋(或者1杯绿柠檬汁，黄柠檬不够酸)混合。2.将一勺芝麻油放入火锅中，然后加入干辣椒，用小火翻炒。开锅时加入大蒜，搅拌均匀。3.然后，将1和2混合均匀，得到酸洗材料。4.最后，把拍到的黄瓜放入泡菜中，放入冰箱中2-3…

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  醋萝卜的简单腌制方法（醋萝卜的腌制方法）43人支持

  1.准备食材，白萝卜，切菜板，削皮刀，小刀，辅料，盐，糖，醋，盛萝卜的锅。2.取1/3萝卜(人多可以多点)，用削皮刀削皮。3.将去皮的萝卜切成薄片。稀一点更容易入味，腌制时间也没那么长。装在盆里。4.加入适量盐，腌制半小时以上，感觉萝卜软了。5.用清水连续冲洗萝卜3-4次，稀…

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  海带腌制简单的方法（海带腌制方法）89人支持

  1.将海带切成长宽约4厘米的薄片，然后洗净。2.水烧开后，将海带倒入锅中，煮10分钟左右。3.在煮海带的过程中，可以准备大蒜、生姜、小米辣椒和杭州辣椒。4.煮好后，去掉海带，控水。海带用冷水洗净，控水。5.将锅加热，然后加入食用油。油热后，将胡椒放入油中，用胡椒…