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煎饼怎样做口感酥脆(煎饼如何做口感酥脆)

关注:77 发布时间:2022-05-22 20:42:02

1.主要成分:100克面粉

2.辅料:盐1克,食用油5克,水适量

煎饼如何做口感酥脆

3.制造步骤:

首先,在面粉中加入水、盐或糖,均匀平稳地揉搓。卷成薄皮。煎饼锅上的电源指示灯亮了,放上“好皮”。刷一刷,炒一会。翻过来,刷上油,看起来有点黄。炸至酥脆。

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