怎样用糖做饼

1.将500克面粉与5克酵母混合，将酵母放入锅中，倒入适量温水，搅拌均匀，加入面粉制成面团，盖上盖子发酵。

2.取适量红糖，加三分之一面粉拌匀做馅。当面团发酵到原来面团的两倍大时，将面团揉成条状，做成小丸，卷成面团，用红糖馅包裹。翻过来卷成蛋糕。

3.将食用油倒入不粘锅，放入卷好的糖饼。中火煎饼，两面都烙上金黄色，然后放入锅中。