牛小排腌料要如何制作(香煎牛小排)
关注:20 发布时间:2022-04-29 19:20:01
1.材料:3块牛排,1份香菜。
2.调料:牛排酱2汤匙,蚝油半汤匙,番茄酱1汤匙,辣酱1汤匙,糖1汤匙。
3.生产流程:
(1)将牛肉解冻后洗净,从骨头中间切下,每块切成三等份,加入1汤匙料酒、1汤匙酱油、1/4茶匙小苏打、2片生姜和1/4洋葱,腌制20分钟。
(2)将排骨一根根煎熟,上色后取出。
(3)将2汤匙牛排酱、半汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙辣酱、1汤匙糖、半杯清水放入干净的锅中翻炒。然后加入牛扒,煮熟。汤干了就拿出来。加入洗净并切成段的欧芹。
4.提示:
(1)在卤汁中加入小苏打和洋葱可以使牛排变嫩,但剩下的汤不要倒入锅中燃烧。
(2)因为需要在锅里煮再调味,所以牛排第一次煎的时间不要太长,也不要过熟,以免影响肉的嫩度。
上一篇:林锦轩秦苒是什么小说
下一篇:阿华田是咖啡还是巧克力
猜你喜欢
-
牛小排腌料要如何制作(香煎牛小排)20人支持
1.材料:3块牛排,1份香菜。2.调料:牛排酱2汤匙,蚝油半汤匙,番茄酱1汤匙,辣酱1汤匙,糖1汤匙。3.生产流程:(1)将牛肉解冻后洗净,从骨头中间切下,每块切成三等份,加入1汤匙料酒、1汤匙酱油、1/4茶匙小苏打、2片生姜和1/4洋葱,腌制20分钟。(2)将排骨一根根煎熟,上色后…
-
做韩式辣小排方法(韩式辣小排教程)28人支持
1.适量排骨和土豆。2.方法:将排骨切成小块,洗净备用。不要用冷水冲洗肋骨。葱、姜、蒜、葱切碎,葱、姜、蒜、葱煮成芝麻。辣椒面的辣椒酱放入碗中,加水搅拌。3.锅内放入花生油50克,红油和香味用一半的酱料在凉油中煸制,排骨料酒用‘少许白糖’和盐煸制1分…
-
太阳系八大行星大小及排列顺序(太阳系中行星的大小排列)39人支持
1.八大行星是太阳系的八大行星。按大小排序,它们是木星、土星、天王星、海王星、地球、金星、火星和水星。2.以下是太阳和八大行星的大致直径:孙:140万公里木星:143,000公里土星:120,500公里天王星:51100公里海王星:49,500公里地球:12,800公里金星:12100公里火星:6…
-
八大行星大小排列顺序怎样排(八大行星大小排列顺序)71人支持
1.这八颗行星的大小由小到大的顺序是:水星、火星、金星、地球、海王星、天王星、土星、木星。如果地球的体积是1,那么行星之间对应的体积比是0.056、0.15、0.86、1、60、65、745和1330。2.四颗内行星火星、水星、金星和地球是质量小体积小的类地行星。…
热门十大品牌
- 2021年我国十大黄金品牌31515人
- 眼镜品牌十大排行榜前1027088人
- 十大证券公司排行榜前1023498人
- 2021年我国杂志排行榜前20555人
- 我国十大杂志排行榜前1017119人
- 2021我国十个宜居城市排11781人
- 男士裤子品牌十大排行榜11445人
- 2021十大火热电脑游戏排11225人
- 十大卫生巾品牌排行榜前9481人
- 我国十大袜子品牌排行榜9281人