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茄子怎样保存时间长(茄子怎样存放时间长)

关注:46 发布时间:2022-04-25 08:58:01

1、圆形茄子,圆形茄子容易从叶柄上腐烂,所以比较好先用卫生纸或吸水纸包裹茄子,然后将茄子柄朝上放置,然后让其通风,存放在冰箱或一些阴凉的地方。

2.对于长茄子,将长茄子外皮的水分清洗干净,用保鲜膜包裹,然后放入干燥的容器中,存放在阴凉通风处。

茄子怎么存放时间长

3.切好的茄子,接触空气容易引起氧化,所以比较好将切好的茄子晒干,挥发水分后食用,这样也可以延长茄子的保质期。

4.未切割的茄子可以按照方法1/2保存。一般如果表面没有破损,只要茄子皮不沾水保持干燥,然后放入保鲜袋中,就可以保存一段时间。但建议尽早食用,以免影响其口感。

5.冷冻保存,直接冷冻茄子可能会缩水。首先将茄子切成薄皮,然后放入锅中煎至两面金黄,然后冷冻,这样可以更好的保证其保存时间。

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