腊肠怎样存放

1、干燥时间取决于温度、风力等原因。一般需要7-10天左右。但是不要太干，否则味道会不好。

2.干香肠用塑料袋包装，放入冰箱速冻或冷藏，或棉签蘸少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10以下阴凉处。