怎样判断什么是真正的全麦面包（如何分辨是不是全麦面包）

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  怎样判断什么是真正的全麦面包（如何分辨是不是全麦面包）44人支持

  1.第一，知道食材；想买真正的全麦面包，第一份配料表必须是全麦面粉，其次是水、糖、油、酵母等食品添加剂。2.第二，看形状；全麦面包横截面为浅棕色，颜色较深或较白的不是全麦面包。3.第三，闻麦香；全麦面包富含小麦风味。4、第四，撕裂感；全麦面包有弹性，撕裂力强，压…

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  如何制作香芹蒜蓉面包（香芹蒜蓉面包方法）43人支持

  1.将1克酵母溶于100克水中，倒入100克面粉中，搅拌均匀；室温发酵6小时。2.发酵后面团起伏，可以看做拉丝，可以作为膨松头备用。3.将200克面粉、15克白糖、0.5克盐、14克葵花油和1个鸡蛋放入烹饪盆中。4.加入发酵剂。5.混合揉搓，直到面筋膨胀。6.放入保鲜盒中…

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  面包机做酸奶的方法（用面包机怎样做酸奶）84人支持

  1.【材料】纯牛奶500ml，酸奶50-100ml。2.将所有容器用开水煮沸，晾干或晾干，以备后用。3.把牛奶倒进锅里，加热。不用煮，稍微热一下就好，温度合适就好。将酸奶倒入牛奶中，搅拌均匀，倒入风干的容器中。4.将所有容器放入面包机中，打开电源，按下酸奶或发酵功能，6-8小…

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  面包蟹怎样挑选49人支持

  1.新鲜的面包蟹比较重。在大小差不多的情况下，越重意味着肉越多，蟹黄越多。挑选时，找一只大小合适、重量较重的面包蟹作为标准，然后选择合适的作为标准。2.新鲜的面包蟹是最好的选择。面包蟹的眼睛对外界最敏感。挑选的时候，先摸一下面包蟹的眼睛，反应比较…

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  紫米面包有害处吗（紫米面包的危害）62人支持

  1.紫米面包没坏处。紫米面包是用紫米做成的面包。虽然它有很高的营养价值，但任何食物都应该吃得适当，不要太多。因为紫米面包富含糖类，吃多了容易造成糖类被有效消化吸收，可能会引起上火。2.另外，紫米面包含有较多的淀粉类物质，尤其是肠胃功能较差的人群，不…

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  快速烤面包的方法78人支持

  1.配料：面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、盐、黄油、色拉油。2.先用少许温水将酵母粉融化，然后加入面包粉、鸡蛋、糖、盐和黄油，搅拌均匀，再将面团和牛奶搅拌成软面团。奶量要适当控制，以面条软硬适宜为准。3.面团要稍微软一点，这样烤出来的面包就软了。…