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5个方面给你说明白(活螃蟹怎样处理)

关注:70 发布时间:2022-05-23 14:09:03

1.未绑定的河蟹。将螃蟹放入清水中1-2小时,让螃蟹自然排泄,然后换清水,用牙刷将两边刷干净。

2.螃蟹洗净后,用料酒或白酒浸泡20分钟。泡好后用牙签插入蟹口,搅拌几下。螃蟹死了之后,就可以放进锅里了。

活螃蟹怎么处理

3.如果你觉得上面的方法太血腥太残忍,那只能找绳子把螃蟹绑起来,保证它不能动。

4.还有一个和做法有关,就是直接切成两半,但是螃蟹的胃散在一起,螃蟹的胃里毒素和废物比较多,让人吃了之后很容易中毒。

5、蒸螃蟹一定要注意螃蟹一定要蒸,因为螃蟹里面有很多寄生虫,如果不煮熟,很容易传染病,蟹胃和蟹腮都不能吃。

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