需要怎样制作（羊奶可以做酸奶吗）

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  1.纯酸奶是搅拌酸奶。目前市场上的酸奶大多是搅拌型酸奶，有一定的流动性，添加的增稠剂较少。不过要看酸奶的具体情况，包装有没有漏，等等。打开后，看看酸奶是否有异味，判断酸奶是否变质。2.酸奶的储存环境很严格。夏天，酸奶需要在冰箱里冷藏，否则容易产生霉菌…

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  钓鱼的时候，如果在鱼饵里加点酸奶，钓鱼效果也很好。老酸奶的味道一是为了增强香气，二是作为发酵产品使用，这样可以更好的发酵饵料。老酸奶提高了诱饵的整体入口，也提高了诱饵的集鱼和诱鱼效果。练习：1.准备：个制作饵料的原料：红薯干300克，大豆粉200克，玉米粉20…

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  1.酸奶机是用来做酸奶的。为了发酵好，酸奶机有恒温装置。温度在35-45度之间，可以发酵出好的酸奶。如果温度低，不利于乳酸菌的发酵，反而会给其他杂菌发酵的机会。如果温度高，会秒杀有益菌。2.酸奶的发酵时间和温度主要取决于菌种的选择。继代菌株的发酵温…

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  奶粉可以用来做酸奶。1.先将全脂奶粉和糖混合，加水调成甜牛奶，加热煮沸，然后取下奶锅顶盖，冷却。稍凉时搅拌一至两次，防止乳皮形成；2.第二步，冷却至不热时，加入酸奶作为菌种的“底料”，与牛奶混合，倒入干净的杯中，用干净的纸或杯盖盖紧，进行培养发酵；3.第三步，发酵…

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  1.将面包机容器用开水煮沸，起到杀菌作用；2.取出2盒纯牛奶250ml，用剪刀剪口(这里也可以用奶粉代替)；3.将新准备的2盒牛奶倒入面包机；4.在牛奶中加入一小袋菌粉，搅拌均匀；5.在面包机面板上找到酸奶功能，按键，安静等待8小时。…

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  自制酸奶配方27人支持

  1.成分：1000ml纯牛奶，1包乳酸菌。2.做法：先将鲜奶倒入锅内，大火煮沸后秒杀，然后关火倒入酸奶机内胆。3.当牛奶温度下降，与体温大致相同时，加入乳酸菌，搅拌均匀。如果没有乳酸菌，就买酸奶代替，加100ml酸奶。4.然后可以根据自己的口味加点白糖。不加的话就是原味…