做沙参玉竹的窍门(沙参玉竹如何做)
关注:76 发布时间:2022-03-20 11:59:01
1.沙参、玉竹、鸡骨汤。鸡腿去肉,留下骨头备用。将沙参、玉竹洗净,用三碗清水浸泡20分钟。如果允许,可以泡很久。将所有清水连同浸泡材料一起倒入陶罐,然后加入三碗清水,转文火煮1.5小时,然后加盐调味。
2.沙参玉竹老鸭汤。配料准备:1只轻老鸭(约600克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片。沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,剁碎。将所有材料放入锅中,加入一些水,用大火煮沸,用文火煮2小时。
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