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沙糖桔保鲜的方法(沙糖桔怎样保鲜才长久不坏)

关注:82 发布时间:2022-03-27 10:54:06

1.保鲜膜密封法:将糖橙稍微冲洗一下,轻轻擦干,以免破坏糖橙皮上的保护性天然蜡。然后用保鲜膜把糖橙包起来,放在纸箱里,放在阴凉的地方。这种方法可以减缓糖橙的氧化,延长糖橙的存放时间,一定程度上防止糖橙发霉腐烂。

2.冰箱冷藏:将冰箱层的温度调至4-6,再放入糖橙,因为在这个温度下,糖橙的呼吸作用会减弱,所以不会造成过多的营养流失,也不会冻伤糖橙,不会产生有害物质导致食物中毒。另外,冰箱内的湿度越高,越能避免糖橙水分流失,造成口感不佳。

沙糖桔怎么保鲜才长久不坏

3.集装箱搬运方式:可以选择使用柳编筐、木箱、竹篮、水箱等。因为这些容器相对干燥和密封,不容易导致发霉和腐烂的糖橙。另外,装车前要清洗干净,高温,然后晾干。此外,在容器中放一张牛皮纸或无毒薄膜,然后装入水果,这样不会轻易伤害糖橙,避免变质腐烂。

4.仓库法:这种方法一般适用于需要储存大量糖橙的果农。糖橙一般在入库前一周,将贮藏室打扫干净,用50%托布津1000倍液喷或硫磺艾合剂熏蒸。还要保证室内凉爽通风,门窗开闭方便,地面平整干燥,避免*滋生和糖橙变质。

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